002 羡慕青岛的吃瓜群众 前篇（五）酱猪蹄 和 比瓜出名的烟台苹果

世间万和，人间值得。这里是兰芝玉的蜻蜓点水小岁月栏目，希望为你带来轻松愉悦的治愈音波。如有雷同，所见略同。欢迎各路巾帼英雄转载沟通，若有意见相冲，请莫要拼命乱喷，开脑洞。在此谢过各位观众。好了，我们聊回来。说了半天，我们这是一档美食节目吗？我们不应该把美食去掉，对不对？其中比较重要的美食啊，在青岛你一定会吃到的酱猪蹄，对，就是我们常说的大猪蹄子。各位男士们请回避一下这个陈豪大猪蹄子敬猪笼啊，大猪蹄子敬大酱。大猪蹄子进大酱啊。这个酱猪蹄呢，是他们那里的一个特产。为什么呢？据说那里的人还把猪分割出来调味的。听起来好残忍啊，就是说呢，猪蹄，其实它们分割下来呢最尴尬的一个位置，因为其他的部分更容易出售嘛，比如说猪头肉。

酱猪蹄的由来

著名的烟台苹果

酱猪蹄的复刻还原（上）

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