“鲍鱼粽”“人参粽”一盒逼近千元 高端酒店成“天价粽子”重灾区

据央广网消息，6月21日，端午节临近，作为中华民族传统美食之一的粽子，迎来了消费“黄金期”。记者通过走访北京多家商超和高端酒店发现，市场上不乏“人参粽”“鲍鱼粽”“海参粽”等“天价粽子”出现。这些选用昂贵馅料，辅以奢华包装的粽子大多出现在电商平台，而一些线下高端酒店则以限量定制为规则，销售精品礼盒，售价高达近700元。

“鲍鱼粽”“人参粽”“海参粽”齐聚线上平台，一盒售价近千元

记者在部分电商平台搜索发现，部分热销的粽子礼盒售价均在500元左右，一家食品网店的粽子礼盒标价更是高达820元，而其中只有12个粽子。该网店客服人员向记者介绍，礼盒中包含海参粽子、鲍鱼粽子、人参粽子、燕窝粽子各3个，折合为单个粽子68元。而另一款有8个同款粽子的礼盒，售价为468元，记者询问两者区别，客服人员表示“两款礼盒包装不同，粽子个数不同”。

一电商平台部分粽子礼盒售价接近500元

除了加入人参、鲍鱼等昂贵食材，将粽子价格抬高外，过度包装和捆绑销售也是礼盒粽子存在的普遍问题。

在另一家食品网店，记者看到一款名为“春华”的粽子礼盒中，包含2个粽子和4个糕点，售价470元。在该商品的详情页面，首先对礼盒包装做了详细介绍：“轻奢皮革，霸气侧漏”“国际范儿设计，送礼够体面”“精致椭圆形双层提盒”“中国风皮革压花，高雅精致”……

而该店铺另一款包装简单，无其他捆绑产品的粽子礼盒售价为149元，包含17个粽子。

线下商超粽子礼盒售价大多在百元内

上述现象在线下商超则鲜少出现。记者走访盒马鲜生、物美等线下商超，看到粽子礼盒售价大多在百元内，一般为60-90元，散装粽子单个售价在3-10元。

高端酒店成“天价粽子”重灾区

6月21日，记者来到北京石景山区一家五星级酒店看到，在酒店一楼大堂右侧餐厅入口处，一张桌子上整齐摆放着几盒包装精美的粽子礼盒，将印有绿金相交线条的绸布打开，墨绿色的礼盒跃然眼前，盒子上印着一条金色的龙，写着“万事出粽”的主题名。酒店销售人员介绍，礼盒中一共有两个肉粽，单个重量为1斤，售价为369元，购买2盒可打8.5折，购买10盒以上打7折。目前，只剩20余盒还未售卖。

一五星级酒店自制的粽子礼盒，单盒售价为369元

“这个粽子是我们集团做的，一般都是卖给大型的集团或客户，他们一买就是好几百盒，一般客户购买礼盒需要提前预订。”销售人员告诉记者，“过节前一个半月开始预售，客户提前半个月到一个月可以拿现货。越临近端午节，我们的货越少。端午节前一天，一般就全部售罄了。”

记者在一款社交软件上搜索到，朝阳区一家五星级酒店推出的高端粽子礼盒受到不少网友追捧，有网友在购买者评论区询问如何购买，得到的回复均为“已售罄”。记者翻看多条笔记发现，评论区有疑似“黄牛”在倒卖酒店粽子礼盒。

随后，记者前往这家酒店调查，发现酒店并无粽子礼盒等产品展出，记者向工作人员询问得知，早在6月初，这款粽子礼盒已经全部售罄。这款粽子礼盒中共有2个粽子，每个重200克，分为黑松露和牛海参粽及伊比利亚黑毛猪肉鲍鱼粽口味，官方售价为688元。“这款粽子礼盒卖得很火爆，6月初就售罄了，我们每年都是限量生产，需要至少提前一个半月预订。”

“现在买粽子礼盒的一般都是为了送客户，礼盒数量有限，比较抢手，临近端午节很多商家都没货了，至少需要提前一周开始预订。”长期从事商务运营岗位的郭女士说。

过度包装造成严重后果构成犯罪的，将依法追究刑事责任

就端午节粽子过度包装，以“天价”售卖等行为是否构成违法，记者联系了北京京杰律师事务所合伙人崔姝淼和李宝莲两位律师，她们告诉记者，“天价”是指价格高高在上，商品的使用价值与价值相违背。粽子作为食品，采用高昂的食材、奢华的包装以及与其他价格不菲的产品混卖等行为属于违规行为。

去年8月，市场监管总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单中规定，过度包装的粽子、月饼等属于不符合强制性标准的商品，依据相关规定，可没收生产商、销售商的产品和违法所得，限期召回、销毁，并按照货值处以10%至20%的罚款；造成严重后果构成犯罪的，对直接责任人员依法追究刑事责任。

同一款粽子在不同平台的售价不同、不明码标价以及哄抬粽子礼盒的行为则违反了《中华人民共和国价格法》。根据《中华人民共和国价格法》第41、42条，经营者因价格违法行为致使消费者或其他经营者多付价款的，应当退还多付部分，造成损害的，应当依法承担赔偿责任；经营者违反明码标价规定的，责令改正，没收违法所得，可以并处五千元以下的罚款。

“要彻底禁绝节日食品过度包装等问题，需要监管部门严格执法，推动标准落地。同时，要强化日常监管，依法严查严处食品过度包装行为，及时曝光典型案例。只有‘强监管’，才能倒逼企业主动遵守‘国标’，生产、销售合规商品。”李宝莲表示。

从需求上杜绝“天价”食品问题

华东师范大学社会福利研究中心主任梅志罡认为，“天价粽子”难以完全遏制的原因主要有四个方面。一是社会中确有消费“天价粽子”的市场存在，随着人们生活水平的提高，有一部分高端消费者，有能力也更倾向于消费高端产品，这就给“鲍鱼粽”“燕窝粽”“人参粽”等价格昂贵的粽子提供了消费市场。其次，这一现象也跟社会中存在的不良攀比风气有关，一部分人通过送礼价值大小进行攀比，对消费“天价粽子”起到了推波助澜的作用。第三，是跟消费渠道的隐蔽性有关，市场监管部门更多是对线下市场进行监管，因此线下市场相对更加规范，但由于线上市场的隐蔽性，所谓的会员制、高端定制等做法一定程度上逃避了市场监管部门的监管。第四，“天价粽子”屡禁不止与社会中屡禁不止的受贿、行贿行为相关。

如何最大限度地遏制“天价”食品的出现？梅志罡认为，市场监管部门加强线上线下的双重监管能够起到一定作用，但市场源于需求，要从根本上解决这一问题，需要查清购买、销售、接受“天价”食品的链条，严肃查处、公开通报，形成震慑，严厉打击送礼拉关系的不良风气，让“天价”食品失去市场需求。同时，还应加大对广大群众的观念引导，让大家回归到中国传统文化中重情义的正确价值观中，让人情往来回归到真情真意上。

来源 | 央广网

编审 | 郑宗敏 柳雨菲（实习生）