【饭嘀咕V32】零食才不是怪力乱神！营养师健康零食分享

经常有人请我们推荐适合减肥/糖尿病人吃的健康零食；

也有很多人看到营养师分享的零食清单后，表示失望：居然有那么多“不健康零食”！

越来越多的品牌，把“健康”作为卖点。

一些商家选择了”给配料表做减法“：从“0增稠剂”“0香精”到“0色素”“0甜味剂”，配料表遍地飘“0”，添加剂都要不够用了；

还有一些商家选择了做加法：加燕麦、加坚果、加水果、加钙、加胶原蛋白、加玻尿酸……把抹脸上的都往吃的东西里家。

我么应该如何看待”健康零食“？如何和“零食”相处？除了越来越卷的高价零食，我们还可以选择哪些食物作为零食。希望本期节目，能让你掌握平衡馋与养生的幸福法则。

|聊天的人|

编辑@山楂

注册营养师@咖啡

01:03小时候，你爸妈也不给你吃零食吗？

08:10 ”大人味“零食，是什么味道？

10:20 我们为什么要吃零食？奖赏机制的秘密

11:58 零食广告吐槽大会：你被套路了吗？

26:17 饮食，也是学习和朋友相处的过程

32:23 吃到停不下来怎么办？分享一个技巧

33:35 吃西瓜总拉肚子？可能是你的肠胃有问题（排除西瓜变质）

36:42分享一波不贵的”健康零食“吧

关于fod map食物，如果你也被IBS（肠易激综合征）困扰，可以在APP Store上下载一个有澳大利亚Monash 大学开发的程序 Monash university FODMAP Diet，遇到没有尝试过的食物、不确定对你是否安全时，可以在这个APP中查询，看看是不是高fodmap

�什么是FODMAP？

比如我查了西瓜。吃150g的量时，有3种fodmap成分红了，表示有点危险；但是如果只吃2勺（20g），可能问题就不大。