《子夜外卖》江苏卫视热播，以外卖视角，打开了中国城乡的新地图

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6月9日晚间，《子夜外卖》节目在江苏卫视播出第二期的内容。在这一期当中，也介绍了三个地方的外卖人员，及其围绕外卖人员展开的城乡故事。这档节目因为人间烟火气，而让观众上瘾。尤其是这个外卖员的视角，打开了中国城市和乡村的新地图。

喜欢各处旅游的观众们都知道，要了解一座城市，就去这座城市的菜市场，那里有着所需要了解的城市的真正烟火。而这一次，《子夜外卖》打开了一个“新地图”形式，用外卖的视角，向观众们介绍着一个又一个的中国城乡内容。

《子夜外卖》的第二期内容当中，首位登场的外卖员是来自广州的陈志文。要打开广州这座城市的人文地图，显然不是那么容易的。因为广州这座城市，有着自己的多面，不仅有现代化国际大都市的状态，也有着真正的城中村宜居和包容。

陈志文为首的广州外卖员们，打开的则是广州“员村山顶”的人文地图。在节目当中，已经向观众们介绍了，这个山顶的员村，属于较为典型的城中村样貌。因为这里边的街道密集交错，所以，很多外卖员到这里之后，都会迷路。陈志文等外卖员，就是坚守在这种外卖送达的不利环境之下的。

其实，员村山顶的外卖地图，真正打开的是广州的城中村文化。广州这座城市，之所以让全国各地的人们愿意前往，并且在里边谋生，实在是因为，它的城中村为大家提供了更多的包容性。尤其是这种“住得起”，是很多大城市都不具备的。其实，只要有大城市的平民生活经历，就知道，城中村为太多的外来务工人员提供了遮风挡雨的便宜去处。

每一座城市，都有自己的城中村。而这些城中村，承载的就是外来务工人员的谋生希望。白天，大家都是都市当中的打工群体。晚上，大家回到城中村，享受夜晚带来的快乐。一份外卖，很多时候，其实已经不仅仅是一份外卖那么简单。“员村山顶”，不仅仅打开了广州的人文地图。

《子夜外卖》第二期的内容当中，第二位登场的，是来自色达县的第一位女外卖骑手。色达县处于四川甘孜高海拔地区，属于较为典型的藏区人文环境了。这位女外卖骑手带领观众们打开的，便是藏区色达的人文生活场景。

关于这些色达外卖骑手们的故事，我最感兴趣的还是，他们会接到牧区的订单，并且向这些牧区送饮用水等等。作为东部地区的观众，我对藏区的了解，只停留在去过西藏的部分地区，但也只是以游客的身份，而不是以生活者的身份。真正的生活，应该是李娟《冬牧场》那样的。

所以，《子夜外卖》当中，色达外卖女骑手甲热带来的故事，就补齐了很多观众对于藏区生活的认识。很多人，以旅游的形式来到色达这个小城。而色达的外卖员们，则是以工作的方式，去参与到色达的生活当中来。他们可以给游客送外卖，也可以给藏区的牧民送矿泉水。尤其是甲热说，下雨之后，河水变浑，暂时不能饮用。这句话，估计可以对大量观众构成吸引力。这是不一样的生活，不下雨的时候，河水真的清澈到可以饮用啊。

第三批外卖员，则是江苏如东栟茶镇的杨九明团队。这个小镇，有留守的老人，有回乡创业的学子，更有一所全国知名的高中，有着大量的陪读家长等等。通过外卖员的视角，简直可以洞穿这座乡下小镇的所有人文生活了。《子夜外卖》第二期的第三个章节的外卖故事，像一个多面体的水晶球，无论在哪个面上，都可以看到一个别样的中国乡土人文。

1948年，费孝通老先生的《乡土中国》出版。这本书，为全世界的读者们打开了中国的乡土地图。但这个《乡土中国》，毕竟是几十年前的乡土中国了。经过了又几十年的发展，我们的乡土中国当中，有一些传统并未变化，有一些传统，已经悄然改变。

《子夜外卖》第二期当中的第三个部分，以江苏如东栟茶镇的外卖故事，真正打开的，便是当下中国的乡土状态。这一个部分当中出场的每一个人，都有着自己的属于中国乡土的故事内容。他们共同构建了新时代的中国乡土状态。话说，您能想象，当下的中国乡镇，也已经可以外卖准时送达了吗？我觉得，这一段，可以视为对费孝通老先生《乡土中国》最好的当下补充。

如是，江苏卫视的《子夜外卖》，才让观众们如此上瘾。它正在以外卖员的视角，打开着一个又一个的中国城乡人文地图。（文/马庆云）