No. 148 - 爱美|爱⻢仕调香师JCE:偏爱深深凝视,胜于闲聊久久

No. 148 - 爱美|爱⻢仕调香师JCE:偏爱深深凝视,胜于闲聊久久

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气味对你来说意味着什么,你有什么特别的气味记忆吗? 你平时都在什么场景使用香水,你会给香水留很多玩味的时间吗?
蒋勋老师曾说,他觉得很可惜,我们现代人好像只会用眼睛看影视作品、小视频,好像五感中只剩下了视觉,其他的感觉都被忽略了,但其实嗅觉、味觉同样很重要。
我们接收的影像留在外面,反之,气味却会渗透进心里。气味构成了我们的欲念,储存了我们的回忆,开启了我们的感官之旅。或许闻到一个味道我们会想起夏天,另一个味道我们会想起一个人,或一座城市。而香水从来不会单纯唤起一种感官,而是刺激所有感官,放大一些特定的欲望、美妙、幻梦和个性。 我们这次借着大名鼎鼎的调香师JCE作品《调香师日记》来聊聊气味、审美、奢侈、生活哲学。

[09:41]JCE将什么作为「奢侈」调进了爱马仕香水?
[14:14]我们如何开启自己的香水之旅?
[18:29]买untitled, not a perfume和限量款到底在买什么?
[26:23]气味与欲望、情愫、温情、独家记忆
[32:19]妈妈的CHANEL NO.5,茉莉花,栀子花 
[54:02]香水是什么:不期然里蓦忽的欢喜若狂 
[63:31]经典是什么:一本充满未尽之语的书


以下Reference由来都来了工作室的夏夏整理提供,篇幅有限,喜欢的听友们可以移步公众号或微博观看整版!

1.Jean-Claude Ellena

JCE,1947年出生于法国香水之都格拉斯1963年开始从事香水事业在正式加入Hermes,他分别为Van Cleef & Arpels、Bvlgari和Cartier这三家珠宝公司创作过香水而BVL的那款 Eau Parfumee au The Vert(绿茶经典)也成为BVL销量最好的香水之一




Bvlgari Eau Parfumee au The Vert


2.爱马仕花园香水系列

花园香水(Parfums-Jardins)系列以爱马仕的年度创意主题为起点,诠释每一处地方的精髓与调香师灵感的邂逅。每时每刻均可畅意分享的芳香体验,满足人们的渴望、遐想和对远方的向往。香水瓶由弗雷德·拉维勒(Fred Rawyler)设计,灵感源自旧时的车灯造型。




地中海花园(Un Jardin en Méditerranée)

于2003年问世,是爱马仕花园香水(Parfums-Jardins)系列的首创之作,仿佛让人漫步于花繁叶茂的突尼斯秘密花园。这一片充满嗅觉、视觉和触觉魅力的独特绿洲,是调香师Jean-Claude Ellena的精心杰作。

香调:淡香水以木香与果香为主调,糅合了甘美的无花果木、青翠的乳香黄连木与细腻的月桂木气息。

包装设计:玻璃香水瓶身呈现精妙的蓝色渐变效果,宛如蔚蓝地中海的粼粼波光。艺术家Aurore de la Morinerie的画笔为包装盒点染南方的缤纷色彩。

主要材质:无花果木,乳香黄连木,夹竹桃


尼罗河花园(Un Jardin sur le Nil)

于2005年问世这款香水仿佛在尼罗河畔和阿斯旺的印象主义漫步之旅,开启全新嗅觉的探索。绿芒果、荷花、菖蒲和梧桐木构成这曲清新颂歌的核心,展现尼罗河的活力与丰饶。

对清新的独特诠释;融合绿色植物清香,以及水与沙砾的味道。——Jean-Claude Ellena

香调:散发绿意和木香,融合了微酸的青芒果、细腻的莲花和优雅的槭木香调。

包装设计:玻璃香水瓶身呈现精妙的绿色渐变效果,宛如尼罗河的悠悠绿波。艺术家Véronique de Mareuil的画笔让一朵灵动莲花在包装盒上悠然绽放。

主要材质:青芒果,莲花,槭木


屋顶花园(Un Jardin sur le Toit)

2011年问世这款香水让人来到巴黎市中心的一处秘密花园宛如一篇前卫而生动的小说,细腻描绘出巴黎市中心圣奥诺雷24号爱马仕总店的隐秘屋顶花园。苹果树、梨树和白玉兰蓬勃生长,些许杂草点缀其间,散发出充满欢笑、轻松明快的芳香氛围。

一座遗世的静谧花园,欣欣向荣,沐浴在光线中。——Jean-Claude Ellena

香调淡香水以草木与果香为主调,让爽脆苹果木与甘美梨木的香气和谐交融,为巴黎气息注入馥郁芬芳。

包装设计玻璃香水瓶身呈现清爽鲜亮的绿色。包装盒设计出自爱马仕家族成员菲利普·杜马(Philippe Dumas)之手,展现了这片俯瞰巴黎的迷人花园。

主要材质:苹果树,梨树


李先生的花园(Le Jardin de Monsieur Li)

2015年问世这款香水展现了一处介于想象与现实之间的中式花园。这是一处适于冥想的地方,身心皆可漫游其中。调香师Jean-Claude Ellena在这款香水中表现了一处花木婆娑、清流绕石的静谧庭园。

我记得池塘的气味,茉莉花的香气,还有潮湿石头、梅花树、金桔和巨竹的气息。就在那里,池塘中还有长寿百岁的鲤鱼悠然游曳。——Jean-Claude Ellena

香调:淡香水以草木与花香为主调,让柔和的阿拉伯茉莉、微酸的金桔和隽永的佛手柑气息和谐相融。

包装设计:玻璃香水瓶身呈现精妙的黄色渐变效果,展露中国传统的华贵气度。艺术家李昕的画笔为包装盒渲染墨色,浓淡有致。

主要材质:阿拉伯茉莉,金橘,佛手柑


3. JCE的其他爱马仕代表作品

爱马仕大地(Terre d'Hermès)

诞生于2006年引领男士回溯起源,重寻他的力量源泉。爱马仕大地象征着人与大地的紧密纽带,体现了人对于自然及宇宙元素的敬意与和谐交流。

香调矿物和木质的清芬,调和了清爽振奋的雪松与活力四射的葡萄柚,再加一抹鲜活的打火石香调。

瓶身设计香水瓶稳立于H形橙色底座之上,在大地上留下鲜明足迹。瓶肩的金属片覆层则映照着天空的光影流转


爱马仕闻香珍藏系列(Hermessence)云南桂花香(Osmanthe Yunnan)

云南桂花香是一场茶叶、鲜花与果香之间的诱惑游戏。

主要材质:茶叶,桂花,甜橙

在北京参观故宫时,我被一缕缕精致曼妙的香味诱惑住,这味道牵引着我走到桂花盛开的皇宫。十一月之际,尽管桂花木的花朵小巧玲珑,却散发出杏香和小苍兰的芬芳,弥漫四周。想象将桂花与中国最美丽的省份云南的茶叶结合在一起,此款香水的构想于焉产生。——Jean-Claude Ellena


爱马仕之旅(Voyage d'Hermès)

于2010年问世“爱马仕之旅”香氛宛如一部以想象为主题的小说,娓娓倾诉着品牌与旅行之间深刻而独特的关系。清新麝香调木香熟悉而又陌生,既令人振奋,又带来安抚,无论男士或女士皆适合使用。

香调飘逸木质和清新气息,结合鲜明的刺柏果香以及刚强有力的雪松芬芳。

包装设计行动香水瓶,灵感来自于在路上偶然发现的一个口袋型放大镜。标志性的马鞍钉成为瓶子的平衡点和转动轴。

标志性细节自从Thierry Hermès于1837年在巴黎创办马具和马鞍工坊以来,爱马仕一直是运动和旅行者的专属工匠。因此,该主题一直是爱马仕的灵感源泉,也为品牌文化注入活力。


爱马仕之光(Jour d'Hermès)

爱马仕之光(Jour d'Hermès)是一款女性化且历久不衰的香水,由调香师Jean-Claude Ellena于2012年创作:“我希望运用花香,百分之百的花香,来表达女性的精髓与本质。”Jour d’Hermès香水致敬女性每一天的新生,凸显女性之美,同时保持独特神秘感。花卉锦簇。从清晨到日落,始终盛放。

香调花香型香水融合栀子花的性感和香豌豆的细致

包装设计由设计师皮埃尔·哈迪(Pierre Hardy)设计的瓶身绽放圆润性感的曲线。瓶身正中悬挂着一滴璀璨晶莹的香水。

标志性细节日光是伴随爱马仕工匠创作的首要原料及工具。“光”使物品有了形与色,“光”展露世界的美。这种“光”启发爱马仕之光(Jour d'Hermès)淡香精的创作泉源。


爱马仕古龙水系列
爱马仕古龙水系列诠释原料的感性韵味,展现了调香艺术的无穷魅力。这些香水作品洋溢着鲜明而丰富的芳香,超越了风格、潮流、年龄和季节的界限

粉红葡萄柚古龙水(Eau de Pamplemousse Rose)

于2009年问世,“粉红葡萄柚古龙水”香氛延续突出柑橘清新感的传统方式,同时因其现代书写风格而与众不同。以葡萄柚为代表的柑橘蜀国成为这部香氛小说的主题,并与玫瑰巧妙相融,迸发全新魅力。

香调:以柑橘的果香调为主调,调和了清爽的葡萄柚与柔美的玫瑰。


4. CHANEL香水

Gabrielle Bonheur Chanel 于1910年在法国创立,拥有时尚精品及配饰、香水彩妆及护肤品以及腕表/高级珠宝三个大类的产品。Chanel公司旗下拥有了30款香水,最早的一款是于1921年推出的Chanel N°5香奈儿5号香水。



5.祖玛珑 Jo Malone London

祖·玛珑是设计师Jo Malone创立的英国化妆品品牌香水一惯风格为高贵淡雅,与众不同。几乎所有的Jo Malone London香水都是以原料的名称来命名的,只有一款叫154的香水,取名就是为了纪念第一家店


6.Serge Lutens

芦丹氏是资生堂集团顶级彩妆品牌,创始人Serge Lutens先生,因其天马行空的设计理念风靡全球。他的黑暗浪漫主义,不断在他的作品中展现,代表作孤女(孤儿怨)柏林少女修女、大写檀香、八月夜桂花。


7.Christian Dior

Christian Dior,简称迪奥(Dior或CD),是法国时尚消费品牌主要经营男女手袋、女装、男装、男女鞋履、首饰、香水、化妆品、童装等高档消费品1948年香水公司成立代表产品Miss DiorJ’adoreDior Poison毒药Dior Homme桀骜Dior Sauvage旷野


8.Tom Ford

Tom Ford是同名设计师于2005年创立的品牌。由于他给时尚界带来的重大影响,《女装日报》 形容他“谱写了时尚界大胆创新、不受拘束的成功故事”。2011年汤姆福特开始推出彩妆线代表香水蔚蓝海岸珍华乌木白麝香荆棘玫瑰


9.Maison Francis Kurkdiian 梵诗柯香 

梵诗柯香成立于2009年,由享誉盛名的调香师弗朗西斯•库尔吉安( Francis Kurkdjan )与商业英才一品牌执行官马克•查雅( Marc Chaya)共同成立,二人分别凭借精妙的制香理念和卓越的商业战略,携手打造了非凡独特的香氛世界。

代表作无尽之水晶红540、盛放玫瑰丝绸乌木


10.Diptyque 

Diptyque 于1961由三个好朋友:Desmond Knox-Leet, Christiane Gautrot and Yves Coueslant在巴黎联手创立1963开始生产人手做的蜡烛,可持续燃烧50-60个小时,因其高品质与优雅的香味,很快其产品便闻名世界至今,成为香氛蜡烛界的翘楚。代表香水玫瑰无花果谭道杜桑晚香玉)、影中之水


11.Maison Margiela

Maison Margiela时装屋由Martin Margiela创立于1988年。被公认为“极具态度的前沿时装屋”,品牌现拥有多条设计系列,包括高定,男女成衣,配饰,鞋履,珠宝,香水,室内设计和MM6。2012年,Maison Margiela将每一件“REPLICA"都贴上特有标签,记载原版衣饰的来源与时期这一独特概念延伸至香氛创作之中。


12.RECLASSIFIED调香室

诞生在上海这座时尚与传统融为一体的城市,是首家提出“轻沙龙”理念的原创香水品牌,致力将沙龙香水普及到中国每个角落。


13.佩枪朱丽叶 Jullette Has A Gun 

2006年创始人Romano Ricci带着尖的调香师和闻香师,创立了品牌灵感来自莎翁笔下的《罗密欧与朱丽叶》如果当时的朱丽叶不服用假死药,而是带上枪支拯救罗密欧与爱情呢?这样的女性会用什么样的香水呢Romano Ricci通过香水诠释自己心中双面个性现代女性的幻想配枪朱丽叶由此诞生









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用户评论
  • 听友234544317

    我喜欢桂花味道的香水,因为它是大学时的记忆。 背着双肩背包,学了一天后疲惫又满足感,用鼻子猛吸桂花的味道,好幸福好快乐。

  • 地瓜ha

    花园系列最爱屋顶花园~

  • 夜猫子Bass

    天呐这期我好爱!!!我超级喜欢香水,收集了很多小样,最喜欢的香水是爱马仕的蓝色橘彩星光,也叫蔚蓝星光,真的太美好了!!仿佛置身在银河下的海边,有种星海烂漫的感觉

  • 小虎棒棒糖

    谢谢Nicole和丸子的分享,让我对香水有了新的认识,专门去搜了这三本书,听了好久你们的播客,第一次留言是为了书,还挺不好意思哈。丸子的金庸系列好爱呀

  • 听友464384096

    之前对香水没有什么特别的了解,今天听了之后才发现,原来香水可以是一种美好记忆的承载。

  • 120斤大美妞儿

    游泳1.5km完听了3/4,淋浴之后吹干头发,换上连衣裙和罗马凉鞋,喷上了娇兰的薄荷青草,牵着他的手在湿地公园里溜达着听完了余下的一整集。这个夏天的傍晚和平常一样,但又立体丰满。

  • 李亓琳

    听完了,有了不一样的理解诶。本身最近就在做关于气味体验与展示的事情,希望有机会可以得到这本书,或者有粉丝折扣也好呀

  • 南北小孩

    我和香水没有故事,用的最多也就是花露水驱蚊,但听了这一期我也去爱马仕专柜闻了他们的香水买了我喜欢的味道。下一次我可以说这是丸籽和Nicole的味道

  • iamelodie

    被丸子的摘抄和朗读打动,以前从没想思考过香水背后的创作故事,听完播客忽然发现自己也很感兴趣,举手想要一套书看看背后更完整的故事🙌🏻~被丸子和Nicole种草了RE调香室,然而发现北京没有线下店 收藏了准备以后去上海或者成都去