“职业打假人”为什么都喜欢举报“拍黄瓜”？父子3年49次举报“拍黄瓜”向餐厅索赔！

最近，湖南株洲餐饮行业协会公布了一份文件说，当地有多家餐饮企业跟协会反映，当地有一对父子利用餐饮企业销售“拍黄瓜”这些小凉菜，通过频繁举报要求餐厅高额赔偿，从2020年到现在这对父子已经举报拍黄瓜49次了，据一个小餐馆的老板说，他家的菜单上本来是没有“拍黄瓜”的，但是这对父子主动要求做一道“拍黄瓜”，没想到他们吃完饭之后餐馆就被举报了，而对于这次餐饮企业集体反映被“职业打假”的事，株洲优化营商环境中心接到投诉以后，组织市场监管局、餐饮行业协会和被举报的餐饮企业代表开了一次协调会，并且达成了包括市场监督部门要借鉴探索的“首次免罚”的监管服务具体措施。

网友A：如果说我把黄瓜在锅里烫一下再拍是不是就不算凉菜了呢？思路再扩展一下，火锅的涮牛羊肉算什么？虽然肉片放锅里会熟，但是端上来是生的，这个怎么定义？

网友B：应该支持严格监管，因为凉菜没有经过高温烹饪，确实更容易滋生微生物，容易吃坏肚子，所以加工的过程要求严格是应该的。

那你觉得这种恶意举报的行为应不应该制止呢？