五一假期回老家潮州,切实地见到一些变化,比如旅游人群前所未有的多。特别湘桥区牌坊街那一带,摩肩接踵,游客人数是疫情前2倍不只。
小吃店极其密集地出现,牌坊街就不说了,跟牌坊街连着的所有巷道都成了小吃街,比如这条西马路
10几年前这里只是一条普通街道,有医院、教堂、图书馆,以及很多诊所,一些同学经常来这看医生,如今全是小吃店和游客。
虽然不太习惯,但游客多的好处也是显而易见的,除了经济效应,那些以前要很仔细找才能在深巷找到的小吃,比如潮州特色的无米粿、咸水粿、鼠壳粿等,如今随处都能吃到,而且可能因为竞争激烈,小吃的价格并没那么贵。
直接把小吃名字写锦旗上
更厉害是还创新了许多小吃,鸭屎香奶茶、油甘汁、腐乳鸡翅,这些都是小时候闻所未闻的东西,如今竟跟牛肉火锅、猪脚饭一样,成了代表潮汕地区的美食。
油甘汁队伍超长的腐乳鸡翅鸭屎香茶叶蛋和冷泡茶
不过这趟最惊喜的,还是发现老家居然建轻轨了,很多地方在围蔽。查了下,轻轨建成后,将连通潮州、揭阳和汕头三座城市的市区及交通枢纽,如高铁站、火车站、飞机场等
财富中心附近的围蔽
到时潮州人去汕头,就好像广州白云区坐地铁去番禺区一样方便。这不就是很多潮汕人一直念叨的三城合并?不是空穴来风,近几年已经有很多媒体在传合并的消息,比如澎湃新闻
潮汕三市,一直有种跟广东格格不入的感觉,不仅因为广东中心的广州、深圳、东莞、佛山、中山土著都是说粤语,且粤西的茂名、湛江、阳江等也是说粤语,潮汕话一点搭不上。
且潮汕地区的饮食,也跟粤中和粤西差别比较大,潮汕咸甜口较重,煎炸较多,当年我去广州读书,一度非常不适应广州的语言和饮食,而那些茂名、湛江的同学却一点不会。
不仅如此,潮汕三市也在不服彼此,特别潮州人和汕头人好像特别不对付,有一次坐大巴从潮州去汕头,司机一直在说从汕头开到潮州,路就变得坑坑洼洼,各种引战。据说当年还为飞机场建在揭阳而不是汕头,高铁站建在潮州而不是汕头吵的不可开交。
本是同根生,相煎何太急。
其实三市本一市,查了文献,早在唐朝时期,现在的潮汕三市是划给福建的,当时称的潮州疆域非常大,东到福建泉州,北到江西,西到惠州,公元686年时,潮州和泉州中间又划出了漳州。
几年前我去福建漳州走访,发现那边的语言和饮食跟潮州完全一样,有种回家的感觉。难怪有句古语叫 地有闽粤之分,俗无漳潮之异。
明朝时期,当时潮汕三市属潮州府,而潮州府被划给了广东省,从此成为广东一部分。
到了清末民初时期,潮州辖区剩下潮安县、潮阳县、揭阳县、惠来县、普宁县、澄海县、饶平县、丰顺县、大埔县,还有汕头埠和南澳岛大部分。
1860年,汕头开埠,改变了整个潮汕的格局,潮汕地区行政中心开始向汕头转移。
新中国建国后,整个潮汕地区属于地级市汕头市,当时的汕头管辖着安平、同平、公园、金砂、达濠、郊区6市辖区,还有揭阳县、饶平县、澄海县、南澳县、潮阳县、普宁县、揭西县、潮州市、汕头经济特区,一共8县1市1特区,陆域总面积达到10346平方公里。
当时的潮州仅是汕头辖下的县级市,直到90年代国家开始设立经济特区,由于汕头辖区太大,没法把整个潮汕地区都划为特区,只好一分为三,将当时的汕头市拆分成如今的汕头、潮州和揭阳三座地级市,汕头单独成为特区。
合并又拆分,是基于经济因素的考虑,但坦白说有些伤了三市人民的感情,回溯过去几十年,拆分后汕头发展了起来,但难说对潮州和揭阳有多少带动作用。
梳理三市的一些数据:
汕头面积2199平方公里,常住人口554.19万,2022年GDP 3017亿,人均GDP 54504元,共有34家A股上市公司;
潮州 面积 3679平方公里,常住人口 257.46万,2022年GDP 1312亿元,人均GDP 50959元,共有9家A股上市公司;
揭阳 面积 5240平方公里,常住人口 561.68万,2022年GDP 2260亿元,人均GDP 40236元,共有7家A股上市公司。
汕头面积不到潮州2/3,人口却是潮州2倍多,大概是民营经济比较发达的原因,人口都聚集到汕头。
如今轻轨开始建设,可以说看到非常好的苗头,最先想到的是本地人可以扩大就业范围,比如去汕头工作,周末乘轻轨回家,交通便利提高了跨城工作的可能性,甚至将来如果社保互联互通,也能提供很多就医便利。
然后运输的方便,也提升了产业联动的可能性,汕头的玩具产业,揭阳的石油石化,还有潮州的陶瓷产业,未来可以把产业园互相建到对方那边去。
最后也是最重要的,交通便捷甚至将来可能的三城合并,将提升城市地位,吸引更多资金资源。
比如近几年揭阳引进的中石化一体化项目,总投资654亿元,位于揭阳的惠来县,一直以来只有粤西有石油,比如茂名就是以石油立市,如今粤东也能以石油著称。
揭阳该项目是目前国内外唯一可全部加工劣质重油的炼化基地,建设规模为2000万吨/年炼油、260万吨/年芳烃、120万吨/年乙烯。
统计显示,截至2021年年末,华南地区的芳烃供应缺口达172万吨,进口率高达23%,揭阳该项目投产后,将完全补齐这一缺口,保证广东地区芳烃产业链的原料供给,同时还能将华南地区合成树脂产品的进口率从46.8%降到33.5%
项目投产后,预计年销售收入可达820亿元,给国家贡献约200亿元的利税,并且在该项目带动下,揭阳大南海石化工业区已成功签约新材料、精细化工、生物医药等优质化工项目,总计划投资达千亿元。
揭阳当地的经济、就业可以因此大大受益,未来潮汕三市融合,揭阳的石化相关产业,也可能建到潮州。
建设中的揭阳石化项目
...
幸福生活需要充分且稳定的收入,这些都要靠好的经济,而经济靠的是公司和产业,曾经我对家乡比较失望,因为这里充斥着对体制内的崇拜,那些体制外的人,生活普遍比较惨。原因自然是没有足够的产业和公司来提供好的就业。
并不是潮汕人不努力,你看走出去的潮汕人,很多都是一等一的,不管财富还是影响力。
但这两年对家乡确实有些改观,见到不少在外读书的,甚至是海归,在潮州从事文旅和餐饮相关的生意,得益于旅游业的发展。
见到潮州本地的三环,壮大成国内最大的陶瓷电容厂家,2019年市值甚至接近千亿,工厂开遍全国各地,那些在三环工作的,待遇普遍不错。
以及市容市貌肉眼可见的改善。
未来三市真的合并,相信将有越来越多潮汕人回乡就业,非常期待!
END
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