第十四站:24年老厨师匠心制作-钵钵鸡-推荐指数五颗星

第十四站:24年老厨师匠心制作-钵钵鸡-推荐指数五颗星

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钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃......



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用户评论
  • 青柠_KKB

    一大早上的,吃好吗,会不会比较油?

    南瀚宇_KKB 回复 @青柠_KKB: 不管 就是任性

  • cv洛雪

    这个是真的喜欢吃呀,鸡和鱼,鸭子,我都超喜欢

    南瀚宇_KKB 回复 @cv洛雪: 就是喜欢吃肉嘛 满上

  • 柚子泡_KKB

    最辣的拿来

    南瀚宇_KKB 回复 @柚子泡_KKB: 变态辣 您请

  • 薏心妍_KKB_声艺

    麻辣钵钵鸡,浇面下饭都好吃!!!

    南瀚宇_KKB 回复 @薏心妍_KKB_声艺: 嘎嘎香

  • 幽兰_KKB

    钵钵鸡,原来也这么好吃呀

    南瀚宇_KKB 回复 @幽兰_KKB: 还有更好吃的呢

  • 禾熙__

    啊钵钵鸡,爱吃爱吃

    南瀚宇_KKB 回复 @禾熙__: 大口吃肉

  • 乔沫cv

    大早晨的,再来看看主播的钵钵鸡,支持主播不迷路哦~

  • 有声的约定Y

    又可以吃鸡了呀钵钵鸡来一只

    南瀚宇_KKB 回复 @有声的约定Y: 表妹 咱这个不按只卖哦 咱这是鸡杂碎串起来烤串串 调料按口味加 就可以大口撸串 大口喝酒

  • 喵部落_KKB

    哈哈,阿南介绍的一定要尝尝

    南瀚宇_KKB 回复 @喵部落_KKB: 那必须安排

  • 听见沉香_KKB

    钵钵鸡老喜欢吃了

    南瀚宇_KKB 回复 @听见沉香_KKB: 要吃的尽兴啊