从“一骑红尘妃子笑”的荔枝爆卖80亿且热销海外,到全省领头的粮仓担当,再到助力广东绿色石化万亿元级产业集群形成,茂名人的努力与坚韧真的很打动人。
茂名荔枝到底有多好吃?这后面有没有什么历史故事?采访了几位茂名人以及岭南美食文化研究者周松芳博士之后,我才明白茂名在农业方面真有几个“第一”,其“广东农业第一大市”的地位绝非浪得虚名。
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有点厉害,广东省盘龙卧虎
不是吧,给杨贵妃的应该是增城荔枝
希望广东迅速推广荔枝的品种改良,尽量推广“妃子笑”(绿皮、有中沟线、呈稍扁的三角形),“妃子笑”最明显的特点是:不是太甜、有玫瑰香味、水汁又多甜而不腻,果肉嫩化,确实是水果中的上乘果品!让人百吃不厌,且不上火!但红皮荔枝质量就差远了,一是太甜,多吃几个就会上火,果肉有点硬皮,让人口感不爽,最主要的是太甜生腻上火,卖价也比“妃子笑”低很多。这几年在云南省昆明市已经很难买到品质好的“妃子笑”了,是不是都出口卖高价了?期盼全国人民都能吃到“妃子笑”!