日前,茶饮品牌古茗、奈雪的茶因相继在几日间官宣携手同一名制茶大师,被网友称为:“撞‘大师’了”。
3月17日,古茗官宣“原创龙井系列”即将重磅回归。据品牌方介绍,此系列去年首次邀请了非遗大师樊生华为首席导师,今年再次携手大师。新品于4月3日已推出。
3月30日,奈雪的茶也官宣了“寻香中国茶”首季上映,推出“龙井青团宝藏茶”。品牌方文案介绍,“奈雪寻香中国茶”系列自龙井启幕,全系列产品由西湖龙井非遗传承人樊生华老师监制。
在两家品牌新品的宣传文案中,古茗标明的是由樊生华指导,奈雪则标明的是由其监制。
同一个时段、同一个大师,且茶底都是龙井,对于消费者来说,更关心产品的品质及味道。
试喝了两款春茶产品之后,有网友表示“奈雪完胜”,也有网友表示“古茗的奶香要浓很多”。
红星新闻记者昨日分别前往成都的门店打探,在店内看到,两家品牌的龙井系列茶饮均已呈现在柜台的醒目位置。据现场观察,点龙井新品的消费者并不多,大多都点的其他产品。
奈雪的茶门店
古茗门店
记者分别品尝了两家品牌的龙井系列新品,两款味道相似、茶味明显,口感均较为清淡,但奈雪的用料更多,层次更丰富;而奈雪的青团较耙软,口感不如古茗。
奈雪的茶“龙井青团宝藏茶”
古茗“龙井香青团”
创新场景、热衷联名、升级小料
各大茶饮品牌推出春日新品
进入春季,除了升级茶底,各大茶饮品牌在推新品的同时,营销方式也更新了。
4月刚至
喜茶抓住时令节点,力推限时新品
清明假期前,喜茶推出了新品“一抹青团”,围绕“青团”这一春季高频点心,创新“可以喝的‘青团’”。4月7日,针对“芭乐季”还将上新新品。两款均属于春日限时产品,并通过踏青、春游、野餐,焕新畅饮场景。
奈雪的茶积极与影视剧联名
坚守年轻客群,攻入中青年客群
奈雪日前联名正在热映的电影《铃芽之旅》,喊出“去喝喜欢的茶,去见喜欢的人”的口号,并推出新品“霸气生酪草莓”、“霸气生酪芒果”。
此外,还上演一波回忆杀,联名情景剧《武林外传》,并推出“同福客栈”新品“霸气榴莲”,在不同年龄阶段的消费者中拉了一波好感。
星巴克扩容植物基产品阵营
点新品,可解锁个人配方
继燕麦奶后,星巴克再度引入巴旦木仁奶,扩容植物基产品阵营,引领植物基咖啡风潮。今春,星巴克带来全新的“巴旦木仁植物奶”,带来巴旦木拿铁、大溪地香草风情巴旦木拿铁、榛果风味巴旦木拿铁三支常规浓缩饮品,以及一支季节限定的焦糖慕斯巴旦木拿铁。
此外,巴旦木仁奶客制化服务一开放便受到了消费者热捧,不少人将自己喜爱的饮品替换成由巴旦木仁奶调制,解锁属于个人的隐藏配方,无需支付额外费用。
沪上阿姨紧跟配料升级
将“小料”作为新品主打
“一杯30多朵樱花”!这几日,沪上阿姨春日推出的新品“恋桃樱樱饮”火了,除了清甜桃汁碰撞窨制而成的茉莉绿茶,其将小料创新为“樱花冻冻”,即为樱花状的Q弹冻,造型吸睛,一推出便受到少女们的青睐。
经典升级回归
茶百道新品推出新吃法
4月4日,茶百道经典“桂花酒酿”升级回归,现已率先在部分区域上新。据品牌介绍,2年时间完成桂花升级、鲜茶升级、酒酿升级。升级后的酒酿,还原最真实的味道。
今春,茶百道还应季推出了新品“柚见春香”,通过将原皮鲜打入茶这一新吃法,激发柚子天然本味,让消费者感受到清爽春天,据悉,该款饮品一上新便冲上饮品销量榜前位。
启用“色彩营销”
霸王茶姬春日新品也联名了
霸王茶姬联名GQ实验室,用“色彩营销”的方式推新品。于近期推出了“樱花乌龙”系列,以明艳的多巴胺粉色出街。该系列新品采用三月关山樱和安溪铁观音拼配而成,现已登陆全国。
新希望华西乳业发布新口味
以首款菌种发酵气泡酸奶吸引Z世代
日前,新希望华西乳业推出了首款菌种发酵气泡酸奶——乐在“汽”中,昵称“小桃汽”,区别于传统酸奶,入口气泡微微炸裂的感觉,为酸奶行业开启新的机遇。水蜜桃再加上颜值高且带有“少女感”,据悉,该新品的目标消费者是Z世代人群。
全国糖酒2023新品之星
红星新闻聚焦第108届全国糖酒会
据组委会消息,第108届全国糖酒商品交易会将于2023年4月12日-14日在成都·中国西部国际博览城和成都·世纪城新国际会展中心举办。展览总面积32万平方米,展商数量6500+,本届糖酒会在去年“一城两馆”的基础上全新升级为“两馆一城”,将刷新全国糖酒会展览规模纪录。
届时,饮品及乳制品展区、茶饮专区都将设在西博城,一众人气新品、经典产品将展出。红星新闻将围绕“新品之星”进行多方位报道,逛展实探新品、测评饮品新品,以及邀请行业代表品牌的负责人谈2023年消费新动向。
红星新闻综合报道
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