蛏子

蛏子-海里的人参
在闽南地区，蛏子被称作“海里的人参”，能够获得这样的美称，蛏子本身的实力确实也不俗。除了生长快，个头大，蛏子肉还非常鲜嫩，富含蛋白质、钙、铁、锌等各种营养物质和多种维生素，具有补虚清热的功效，可以说是非常优质
的食材。