山居杂忆003

第二章，杭州旧时风俗之二，新年过去不久，二月就已经开始了。到了二月，人们的生活和工作一切都恢复正常了。繁忙的一年就在前头，我们家是经商的，所以每年这个时候要请账房先生和各厂店的经理先生吃春酒。到时由家中的厨师做几桌上等酒菜端出去。当然，这是大人们的事，孩子是不能参加的，尤其是女孩儿不可以出去看，不过我哥哥到了十多岁也可以上桌陪吃。是为了学习主客之礼而已。春天的最重要活动是清明上坟，我家祖坟在西湖区的翁家山老虎洞一带。后来我的曾祖父曾祖母故事之后，却不知为什么没有葬在那儿，而在另一风景区岳坟一带买了一块儿地安葬。上坟的前一天，家里要派佣人去订十几顶轿子，厨师要备好祭祀用的菜。我家祖传有一本祭祀部，上面规定好上坟必备的菜目。