424：糯米为什么没成为主食？
糯米和大米究竟是什么关系？为什么说古文中的“稻”在很长一段时间指的都是糯米？糯米是如何退出主食的舞台的？又是如何长期制霸江南点心届的？为什么古代建筑里会大量添加糯米？而糯米和古人的衣食住行又有怎样密不可分的关系？以及，糯米为什么这么黏？而糯米又真的不消化吗？！
文案：旭岽
主播：旭岽、姜雯
后期：旭岽
参考资料：
[1]游修龄. (2003).糯米饮食文化圈的兴衰
[2]游修龄. (2005).糯稻文化圈的沧桑
[3]姜晓峰,王瑞, &陈建华. (2013).糯米灰浆的历史、性能及其科学价值.建筑材料学报, 16(2), 183-188.
[4]alicelindor. (2011).你被糯米噎住了吗？.果壳网. https://www.guokr.com/article/70241/
- 小靓_wy
爱糯米，爱原样，爱旭岽
章鱼呢 回复 @小靓_wy: 爱姜雯
- yy142857
哈哈哈 我们老家每次糨糊贴福字，都是先吃再贴的 甜甜糯糯的特别好吃
星空幻影a 回复 @yy142857: 哈哈哈😄😄😄
- Nigel44
我小时候的邻居有一位客家的老奶奶，她送过我们家一次她亲手做的艾粄，那种青草、木质香甚至略带烟熏味的艾草香，能在鼻腔里萦绕许久，是我吃过最棒的甜点
庄周梦蝶23 回复 @Nigel44: 好有画面感啊😄
- 这就是几十块
希望出一期关于篮球历史发展的节目
不咕鸽鸽子 回复 @这就是几十块: 惊现ikun
- 啊__阿楚
是GPT4帮忙的吗
爱玩乐高的小高 回复 @啊__阿楚: 可能
- C6H6宝
旭岽是我肚子里的蛔虫吗？刚吃青团，就听到这期节目了
不咕鸽鸽子 回复 @C6H6宝: 旭岽：你礼貌吗？
- 庄周梦蝶23
如果说全网科普节目里原样排第一大家都会认同吧。节目内容和文案没得说！棒棒哒！而且主播和嘉宾的素质更是一流！从第1期到今天的424期我没有听到旭岽乃至任何一个嘉宾说话带出来一个脏字，更是没有不文明的用语，这就是所谓的专业！不像某些科普人动不动嘴里就来一句“牛X ”“牛X 哄哄”什么的，而且搞笑的是在结尾还能听到一句背景音“科学声音”，科学的声音里居然蹦出来一句“牛X ”真的是很讽刺！俗话说“不怕不识货就怕货比货”原样就是播客圈里的一股清流！风清气正！无论是孩子和大人都适合收听！永远支持原样！永远支持旭岽！
舜顺学知识 回复 @庄周梦蝶23: 我想告诉你，旭东也是科学声音的
- 帅小陆
温州的糯米饭真的很好吃
早餐的主食口了二 回复 @帅小陆: 但是我消化不了，太难受了
- 汐溪xixi
小时候每年都会有一块地种糯米，偶尔也会吃糯米饭，有时候会跟口感差的粳米混着煮粥增强口感，过年每家都会用糯米做糍粑，还有米酒，纳鞋底的浆糊，节日祭祖的饭团等等都是小时候的经历。
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能不能出一期讲无人机的？
兔儿子的羊妈妈 回复 @黑坤坤之王高达十八级: 顶上去