每一年的315晚会都会曝光一些食品安全问题,在今年的晚会中,央视曝光了市面上流行的一些酸辣粉,
经过检测显示,这些酸辣粉不仅存在宣传方面造假,添加剂中也有影响人身体健康的元素。
而这些酸辣粉品牌中,就有张兰汪小菲家的麻六记!
根据报道称,包括麻六记在内的三家酸辣粉品牌,通过对比配料表以及实际检测发现,麻六记宣称自己家的酸辣粉是纯红薯粉,但在制作过程中却掺入了木薯粉,蕨根粉等其他淀粉。
相比较纯红薯粉,加入的这些粉成本更低。
纯红薯淀粉成本在6000元~8000元1吨不等,而木薯粉蕨根粉成本仅仅在3000~4000元1吨,价格差了一半。
除了在原料方面“弄虚作假”,麻六记酸辣粉还添加了一种特殊的食品添加剂——硫酸铝铵。
这种添加剂其实是允许被使用在食品生产过程中的,比如它作为膨松剂可以添加在粉丝粉条的生产过程中。
但是用量有要求,铝残留量必须小于200mg/kg。
硫酸铝铵的作用是让粉类看起来更加有光泽,而且口感筋道。
但是这种添加剂不宜过多摄入,否则会导致老年痴呆记忆力减退等等。
总而言之,偶尔吃含有硫酸铝铵的食品不会有影响,但是天天吃,总吃,对身体的影响可就大了去了。
其实这种添加剂既然允许被食用,就说明市面上已经有很多种食品都已经添加了,不仅仅只有麻六记。
并且张兰和汪小菲也不止一次在直播间直播吃酸辣粉,这也说明他们对自己家的产品是很放心的。
但经过315一曝光,有不少网友都调侃怪不得有时候张兰看起来有些疯疯癫癫,没准就是酸辣粉吃多了。
而且打脸的是,张兰曾经信誓旦旦地表示,自己家的产品和市面上的不一样,有的厂家是贴牌生产的,满满都是科技与狠活,当时还让观众一定看好配料表还有生产商等等,
张兰还怒怼市面上那些其他的酸辣粉割消费者韭菜,赚快钱,但自己家的酸辣粉都是自己投钱建的工厂,不搞贴牌那一套,结果就被315打脸。
有一说一张兰汪小菲不止一次带网友参观酸辣粉生产基地,环境确实干净又安全,但是针对食品添加剂以及配料方面,虚假宣传是板上钉钉的事。
在被315曝光之后,麻六记不仅没有及时作出声明,反而无视被曝光,继续直播带货。
而且汪小菲亲自坐镇,在直播间卖酸辣粉。
可以看到,当时的直播间汪小菲和主播一直在宣传自己家的产品,包括酸辣粉在内,还有其他的商品,最火爆的酸辣粉已经被抢空,
可见在消费者角度来看,他们根本不在意添加了什么东西。
或许有人关注了315,但买货的人还是占大多数。
只能说一个愿打一个愿挨,315已经曝光,但是消费者仍无动于衷,作为卖家,麻六记也没有回应这件事,
买的酸辣粉依旧是被指明有问题的存货,真心希望能有更多的人重视起来。
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