商务部：旅游升温带动异地餐饮消费大幅增长，四川异地消费者占比约三分之一

1月30日，国务院联防联控机制就春节期间疫情防控有关情况举行发布会。

会上，商务部消费促进司一级巡视员耿洪洲表示，春节前夕，商务部按照“乙类乙管”总体方案和第十版防控方案的要求，指导餐饮、住宿、沐浴、美容美发、人像摄影等生活服务领域的行业协会，及时调整更新疫情防控操作指南，并通过多种方式提醒会员企业做好春节期间疫情防控工作。商务部还要求各地商务主管部门加强督导落实，指导餐饮、沐浴等重点场所按照属地要求做好疫情防控工作，确保消费者放心、安心、舒心消费。

↑商务部消费促进司一级巡视员耿洪洲

耿洪洲说，随着疫情防控措施的持续优化，助企纾困和促消费政策不断落地，春节期间生活服务消费复苏明显。其中，餐饮消费表现抢眼。有关平台数据显示，春节假期餐饮堂食消费同比增长15.4%，店均消费增长10.8%。年夜饭消费好于预期，北京市餐饮协会数据显示，多家品牌餐饮企业包间预订火爆，门店包间翻台率达到200%。同时，旅游升温带动异地餐饮消费大幅增长，四川异地消费者占比约三分之一，日均消费额同比增长43%，对餐饮消费的贡献达到47.6%。

耿洪洲表示，下一步，商务部将积极支持各地在做好疫情防控的同时，开展“中华美食荟”等促消费活动，推动生活服务消费恢复发展。