大醉龙江行\03集：锅包肉来自150年前哈尔滨的味道

很多人都会给旅行过的地方作以标签，这标签也许是一座山、也许是一片海、也许是一条街道、也许是一座楼、也许是一条江河，而咱们的旅行就从一道菜开始。

那又是怎样的一道菜能代表黑龙江的省会哈尔滨呢？

这道菜就是名扬海内外，在哈尔滨家喻户晓的锅包肉。

之所以说锅包肉这道菜能够代表哈尔滨，是因为锅包肉这道菜足足的见证了哈尔滨150多年的历程。