406:大闸蟹的一生

406:大闸蟹的一生

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你知道吗:作为淡水蟹的大闸蟹,其实一直心向大海?!在自然状态下,中华绒螯蟹的一生究竟是什么样的?决定大闸蟹品质的因素到底有哪些?雌蟹的“肚脐”为什么是圆圆的?大闸蟹这个广为流行的俗名究竟是怎么来的?为什么说雄蟹和雌蟹其实都有蟹膏和蟹黄?这些组织,对于大闸蟹来说到底是什么?蒸蟹的时候,蟹会感觉到疼痛吗?关于大闸蟹的绝大部分你所好奇的,以及你未必知道的有趣知识,听这一期基本就够啦~~


文案:旭岽

主播:旭岽、姜雯

后期:旭岽


以上内容来自专辑
用户评论
  • 象山小黄鱼

    我是魔术师,我的赞永远是单数

    鲍鲍_fJ 回复 @象山小黄鱼: 不要點贊,不要點贊,不要點贊

  • 旭东叨科学主播

    把我顶上去,我会拆蟹

    李丽丽_s2 回复 @旭东叨科学主播: 我也会,帮你顶

  • 三叶草和猫

    集中在头胸部里。小龙虾不同部位金属物质含量比较,可以发现重金属主要集中在肝胰脏和鳃的位置(图中小龙虾来自捷克,因此具体数据仅供参考) 大部分污染物和重金属会聚集在小龙虾的外壳(外骨骼)表面,随着生长和脱壳会减少;另一部分则进入了小龙虾的鳃和内脏之中。当你吮吸“虾头”或品尝“虾黄”时,头胸部两侧鳃盖下的鳃、以及头胸部里的内脏会给你带来重金属等污染物的威胁。因此,尽量不食用、或少食用小龙虾头胸部内的部分,包括“虾黄”。

    Yingdi2012 回复 @三叶草和猫: 优质评论,顶上去

  • 薛定谔的陈醋

    我是魔术师,我的赞永远是双数

    小星星9604 回复 @薛定谔的陈醋: 不要学。不好的人。

  • 不咕鸽鸽子

    后边是本期视频的播放量(单位:亿)

    西希小瑞 回复 @不咕鸽鸽子: 你又双叒叕来骗赞了

  • 你永好运

    原样怎么不打开月票功能呢?

    不咕鸽鸽子 回复 @你永好运: 是的,我想给原样投的 但发现没有 不过也是旭岽制作的“叨友的声音”好像可以投

  • 高冷的二次函数

    蒸螃蟹时:啊,蟹蟹好可怜! 吃螃蟹时:诶呀妈呀,真香!

    谨凌 回复 @高冷的二次函数: 秀儿

  • 三叶草和猫

    但小龙虾腹部较短,当你扯下硕大的头胸部时,难免觉得可惜;加上头胸部复杂的结构,吸收残留了更多美味的汤汁或蘸料,你总会忍不住对着“虾头”吸上一口; 还有人会专门挑出其中黄色的部分食用,并类比螃蟹称作“虾黄“。蟹黄主要是指雌蟹的卵巢;但“虾尽管“虾黄”中含有多种脂肪酸、微量元素和维生素等营养成分,但食用起来也存在隐患。因为小龙虾的生存能力很强,在污染十分严重的地方,如污水沟等,也都能够生存下来。而这些被严重污染的水体中,往往会有各种各样的污染物和重金属,生活在这样环境下的小龙虾还会进一步富集这些有害物质黄”则是小龙虾的消化腺——肝胰脏。除此之外,小龙虾的心脏、脑、胃以及生殖腺等内脏器官,也都集

    最后的晚歌 回复 @1389335rxud: 别说的这么绝对

  • 地球的魔男

    住宿制学校高中生,每天早上起床的时候听见一阵尚海整装的广告,然后就会听到一句“大家好我是姜文”

  • 高冷的二次函数

    谁能帮我顶上去?我帮他拆螃蟹(不是骗赞)