本草真相 | 椰子应该冬天吃？从里到外用到尽！

仙灵椰子羊肉汤：准备仙灵脾30克，椰子1个，羊肉1斤，去皮生姜3两，龙眼肉15克，去核红枣10枚，盐少许。新鲜羊肉切块，放入滚水中滚五分钟左右，捞起，用清水洗净，备用；椰子去壳，取肉，保留椰子浆水，洗干净椰子肉，切块，备用；仙灵脾、龙眼肉、红枣、生姜分别洗净备用；煲中放入适量清水，先用猛火煲至水沸腾，然后加入以上全部材料和椰子浆水，等水再次沸腾，改用中火继续煲约三小时，加盐，即可饮汤吃肉，补益脾胃、补肾壮阳、补血强身。