【古人生活】一百年前最受欢迎的北京小吃是什么?-中

【古人生活】一百年前最受欢迎的北京小吃是什么?-中

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我们上一节提到了100年前老北京人他们的这个日常生活,有这么一批力工,成衣匠、理发匠,茶馆的伙计,饭店的伙计,这些群体啊,他们的家庭里边过冬的时候有这么一组数据,平均每家吃掉了900多斤,不到1000斤的食物。那么这些东西在当时不到50块钱,49块多,那么这49块多或者叫这50块钱在当年是一个什么概念呢?

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用户评论
  • 连你也是空

    那个五金店够黑的,以后别去了。大方一点的店也就白送了。

  • 别人家的名字

    那天我买根钉子4毛钱也觉得好贵

  • 思煜_ze

    鸡蛋,鸡肉会不会相对普遍一些,但是可以自产自销,所以不在采购清单里啊?

    言子书言 回复 @思煜_ze: 可是人的口粮尚且紧张,动物的口粮成本更高,鲁迅文章里说过人们家里的鸡下了蛋也会拿去集市上买了补贴家里人的口粮

  • 北京福尔摩斯

    豆汁儿是北京饮食代表之一,也是地域性比较强的饮食,一百多年前,上至达官显贵,下至贩夫走卒都喜欢。最有名的就是慈禧老佛爷,她就爱喝。很多王府大宅门也会在早晨派人出去打豆汁儿当早点吃。

  • 月亮比星星亮

    来把诗展老师我请你!

  • FLORA_ZH

    来吧 豆汁是越喝越上瘾的 还有那时候羊肉比猪肉便宜 我小时候 猪肉1块钱一斤 羊肉和牛肉都7毛多 还有骆驼肉5毛多

  • 浩然正气_xn0

    我小时候喝豆浆吃油条!

  • 光頭單車

  • 光頭單車

  • 想整点薯条

    说明钱毛了