白茶中的白毫有什么作用？

　白毫是茶树细嫩芽叶上分布的茸毛，这层茸毛就好比新鲜桃子上的茸毛一样，其实这层白色的茸毛，起到一个保护作用，这层白色的茸毛可以保护植物在生长过程中，抵御一些伤害，比如雨水较多的天气下，这层白色的茸毛可以保护叶片和果实的干爽，而且，根据茸毛的不同密度和形状，个别植物叶片还会分泌一些抗虫物质，具有抵御害虫等功能，这层白色的茸毛还可以阻挡强烈的阳光，保护芽头不被烧伤，是不是了解完这层白色的茸毛之后，感觉它的用处是很大？这层白色的茸毛不仅会起到保护作用，而且可以为白茶增香提鲜。