【小暑】——曝书

【小暑】——曝书

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“热死了。”萌星嘴里嘟哝着。


萌逗:“小暑了,就该热呗。”萌星:“哎呀,有什么办法能凉快点啊。”萌逗:“有啊,你闭上眼睛,想象现在是冬天。”萌星闭上眼,努力想象。


萌逗起身:“我去整理下书房。”萌星不想动弹。


书房里,萌逗取下每本书掸去灰尘,再整齐摆放好。“啊……有蜈蚣。”突然传来萌逗的喊叫声,萌星飞奔到书房。


萌星:“蜈蚣在哪儿?” 萌逗害怕地指了指。萌星认真查看:“不是蜈蚣。这个就是千足虫,喜欢生活在潮湿的地方。”


萌逗长舒一口气:“可能书房太潮了。”萌星:“是呗,你的书该保养了。”萌逗:“正好趁着小暑,可以把书拿出去好好晒晒。”


两人一趟一趟把书往外搬,一本一本翻开晒,书本摆满了院子和老宅的木质围栏。


萌星:“对了,咱们是不是也帮隔壁老奶奶晒晒书?”萌逗:“好啊,你去看看吧。”


邻居奶奶正在自家院子里戴着老花镜,用针缝着什么。奶奶告诉萌星,家里没有太多书。萌星灵机一动:“我帮您晒被褥吧。”奶奶慈祥地笑:“好好好。”萌星抱着厚厚的被子和褥子,一趟趟艰难挪动到院子里,铺开、晾晒。



美丽的嘉善老城 江春晖摄


忙完回到家,发现萌逗躺在院子里的书本上,拿一本书盖住脸,敞开大肚皮晒着太阳。


萌星轻手轻脚走过去,揭开萌逗脸上的书。


萌逗:“哎呀,晒死了。快给我眼睛挡住。”萌星拍了拍萌逗的肚皮:“肉厚了,不怕晒的?”


萌逗:“你懂什么,我这是‘腹有诗书’,晒肚子,也是晒书呢。”


萌星用手指戳了戳萌逗的大肚皮:“我看你是晒脂肪吧,你看这肚子上的肉,还晃悠,哈哈。”


萌逗:“哼,不理你了。”萌星又在萌逗肚子上挠起来。萌逗“哈哈。哈哈。别挠了,痒。”


正闹得欢腾,邻居奶奶走过来,萌逗和萌星停止打闹:“奶奶好!”


奶奶:“诶!两个小宝贝,今天累了吧?晚上我给你们做好吃的,犒劳你们。”萌星:“奶奶做什么好吃的啊?”奶奶:“就做咱们嘉善特色美食——荷叶粉蒸肉,我这就去采一些荷叶回来。”


萌逗:“奶奶您别去了,我们俩去就行,回来您教我们做啊。”奶奶:“好啊。”


萌逗和萌星采来新鲜的荷叶,奶奶手把手教他俩,荷叶要清洗干净、烫一下、擦干水分。奶奶说:“五花肉要选肥瘦相间的,最好三至五层。”萌逗上手给肉抹佐料,奶奶指挥:“这个要抹均匀一些。”最后,萌星给肉裹上米粉,萌逗细心地用荷叶包好。


奶奶一声令下:“上锅蒸咯。”一会儿功夫,荷叶的清香混合着肉的香味飘满整个屋子。


萌逗:“奶奶,这个肉软,您多吃点。”奶奶:“我年纪大了,吃肉不好消化,你们多吃点长身体。”萌星:“我来吃。”萌逗:“你个小馋猫。”祖孙三人哈哈大笑,老宅子里热气腾腾。


萌逗萌星小课堂


小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。 


小暑开始进入伏天,所谓“热在三伏”,三伏天通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。季风气候是中国气候的主要特点,夏季受来自海洋暖湿气流的影响,中国多地高温潮湿多雨。小暑这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨,但对于农作物来讲,雨热同期有利于成长。 


在过去中国南方地区民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。在北方地区有头伏吃饺子的传统,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物,且饺子的外形像元宝,有“元宝藏福”的意思,吃饺子象征着福气满满。



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