再探魏晋南北朝饮食文化（二）主食
北方麦粟豆类都是主要农作物，而南方主要食稻类，曹丕曾夸洛阳新城稻“上风炊之，五里闻香”，而南朝梁庚也赞襄樊产的蝉鸣稻“滍水鸣蝉，香闻七里”。可见，稻米深受人们喜爱。而北方面食制品丰富多彩多样，也随着烹饪技艺而口味风格各异。
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用户评论
- 咥滴美
起起落落历史沧桑，纷纷扰扰豪强掠夺。豪门依然酒肉臭，庶子寒衣难遮身。
- 夜色长安
内容就是这个内容，事情就是这个事情，历史就是这个历史，你就看着办吧
- 咥滴美
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主食，在农业大国是非常重要，以北麦南稻为基础，但又相互穿插交替呈现更有风味独特的品种