《一日三餐》首播，侯勇姚安濂名家云集，但真正戏骨，是映山红

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10月17日晚间，电视剧《我们这十年之一日三餐》在各大卫视两集首播。这个单元剧由侯勇、田小洁、姚安濂、陶慧敏和任正斌等多位戏骨级的演员主演，青年演员焦俊艳在该剧当中担任女主角。这个单元剧的故事，围绕侯勇和焦俊艳饰演的父女角色展开，女儿的鱼翅鲍鱼大酒楼，竟然卖不过自己父亲的肠粉小店，这里边，藏着深奥的哲学道理。

这个单元剧当中，可谓是名家云集，尤其是田小洁、姚安濂、陶慧敏和任正斌四位戏骨级的演员，凑在肠粉小店的一张桌子上，聊得看似都是家常，实则也都透露着人生的大智慧。侯勇饰演的父亲这个角色，经营了一家肠粉小店，却并不怎么赚钱，无法实现女儿更大的财富梦想。

也正是这家小店，成为老街的邻居们最大的念想。焦俊艳饰演的女儿，要通过店面升级的方式，获取更多的利润。因此，曾经的肠粉小店，只能让位给鱼翅鲍鱼的大酒楼。然而，店面进入到真正的经营之后，女儿的大酒楼却没有什么顾客，而父亲经营的肠粉小店，却依旧是老顾客们满满。

要真正看懂《一日三餐》的内涵，需要注意这个单元剧当中非常重要的一个道具意向，那就是老顾客送给侯勇饰演的肠粉店老板的那盆映山红。在这部戏骨云集的单元剧当中，我认为，真正的“戏骨”，便是这盆映山红，和映山红背后代表的朴素的精神情感。可能部分青年观众不太了解“映山红”到底带着什么朴素的情感了。

对于我们这批中老年观众而言，《一日三餐》当中出现映山红这盆花的时候，其实就已经明白编剧和导演想要表达什么了，因为我们这批中老年观众是听着《映山红》的歌曲长大的。而当下的很多青年观众们，当下缺乏在大型的媒体平台上听到《映山红》这首歌曲的机会。咱们的很多文艺晚会上，也不太经常用《映山红》这首歌曲了。

正规的新闻资料当中，介绍了《映山红》这首歌曲的来源：

1973年10月29日到11月14日，作曲人傅庚辰谱写完了《闪闪的红星》剧本中所有的歌曲，完成了全部乐队伴奏总谱，他回到北京后，准备开始录制电影歌曲。就在这时，傅庚辰却在音乐组一次开会的办公室里发现了《闪闪的红星》文学剧本的第三稿。其中有一首歌词写道：“夜半三更盼天明，寒冬腊月盼春风，若要盼得亲人回，岭上开遍映山红。”这几句话让傅庚辰怦然心动，最终他下决心舍掉已经写好的《手捧红星盼红军》和《热血迎来红旗飘》，改写《映山红》。

歌手邓玉华曾经在电影《地道战》中演唱插曲，而《地道战》的所有曲目的作曲人都是傅庚辰，傅庚辰对邓玉华的演唱印象深刻，因此傅庚辰点名由邓玉华来演唱《映山红》。当邓玉华接到该曲时，还从来没有见过映山红，为了搞懂映山红到底是什么样子，她还专门去了植物园和美术馆去了解映山红，最终她找到了演唱时应有的情感。

后来，《映山红》这首歌曲在几代人当中传唱。我印象当中，一直到2009年，在湖南卫视的综艺舞台上，还有歌手黄英凭借《映山红》这首歌曲，赢得了全国观众的厚爱，并且成为当年的年度三强。再后来，《映山红》这首歌曲的传唱度就不高了，弄得很多青年观众不知道“映山红”背后的意向了。

《映山红》这首歌曲当中，歌迷们比较熟悉的应该是开头的几句：夜半三更哟盼天明，寒冬腊月哟盼春风，若要盼得哟红军来，岭上开遍哟映山红。而这首歌曲当中，真正的精髓，其实是这几句：映山红哟映山红，英雄儿女哟血染成，火映红星哟星更亮，血撒红旗哟旗更红。

如果青年观众们熟悉了《映山红》这首歌曲之后，再重新看《一日三餐》这个单元剧，就会明白“映山红”在该剧当中的哲学意向。它讲的其实是“映山红精神”的传承，是牢记使命和不忘初心。一碗质朴的肠粉，显然才是“映山红精神”的本色。（文/马庆云）