以色列，农业真的很可以

本文作者：真果少年糕

本文主播：阿希

     世界上有这样一个国家，年平均降雨量不足200mm，有一半以上的陆地被沙漠覆盖，淡水资源匮乏，但却被公认为“农业强国”。这个国家，就是西亚小国——以色列。

     面对称不上优越的自然环境条件，以色列的农业究竟“强”在哪儿呢？

以色列周边遍布荒漠

位置上可以说是世界最大干旱地带的中间位置

也是这一地带上唯一的“农业科技强国”▼

以色列的自然水源北多南少

到了南部几乎都是沙漠地带▼

加利利海虽然是这一代最重要的水源

但也绝非水乡，总体还是很干旱的

更南边的约旦河更是被榨成了涓涓细流

（图：NASA）▼

少种小麦高粱等粮食作物，多种经济作物

再通过进出口贸易，保证粮食需求是大部分小国土国家的选择

（图：壹图网）▼

在建国前，蔬果类的种植就已经作为重点了

（把柑橘包装成很有品质的样子）

（图：wiki）▼

犹太复国主义者们经过多年的运作和争取

就这么在耶路撒冷附近圈下一块“以色列土地”

（图：Wiki）▼

基布兹是以色列建国前就存在的集体务农社区

如今仍然存在，且占了以色列工农业很大产值

（图：Wiki）▼

运用地形，气候的特点，再加上较为先进的农业科技

以色列的蔬果产量大多高于世界平均水平

（图：Wiki）▼

一个一半以上国土都是沙漠的国家

如何在沙漠中打造出连绵的农田绿洲?

（图：壹图网）▼

原来的基布兹前辈们为了引水灌溉

可是想了不少办法，也受了不少罪

（图：壹图网）▼

去以色列旅游的话，还可以去参观海水淡化厂

品尝之后，接上一瓶带回老家（如果航空公司让带的话...

（图：壹图网）▼

现在很常见的喷灌虽然已经是进步的产物

但并不能很好的对农作物进行精准浇灌

高温下操作，蒸发浪费量也比较大（图：壹图网）▼

精准灌溉，省水省工，还能增产增收，一举多得

（图：壹图网）▼

在沙漠中，用遍地的温室来保障国民的蔬果需求

（图：shutter stock）▼

这方面做的确实很好，连莫迪都特意去参观了番茄

（图：壹图网）▼

无论是农业，还是其他方面的科技进步

都是为了让国民有一个安定宜居的生活环境

（一个现代的基布兹社区  图：壹图网）▼