高中生物易错点2

1.混淆蛋白质的水解产物与分解产物。蛋白质完全水解的产物为氨基酸，蛋白质在人体内分解的产物为尿素、二氧化碳和水。
2.误认为组成蛋白质的氨基酸只有20种。一般认为，标准氨基酸有20种。近些年来还发现了一些新的氨基酸，如硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸。值得注意的是，编码硒代半胱氨酸的密码子是终止密码子，因此，终止密码子并不都不决定氨基酸。
3.误认为组成任一种蛋白质的氨基酸都有20种。实际上，不一定所有氨基酸都参与蛋白质的合成。
4.误认为在所有的生物中，基因都是有遗传效应的的DNA片段。在细胞生物和DNA病毒中，基因是有遗传效应的的DNA片段，但在RNA病毒中，基因是有遗传效应的的RNA片段。因此，应该表述为:基因通常是有遗传效应的的DNA片段。
5.误认为脱氧核糖或脱氧核苷酸中不含有氧元素。脱氧核糖是一种五碳糖，或称戊糖，而糖类中都含有氧元素，因此，脱氧核糖中含有氧元素。之所以称之为脱氧核糖，是因为相较于核糖，脱氧核糖的2号碳原子上连接的是氢（—H），而非羟基（—OH）。
6.误认为晒干的种子中不含有水。一般而言，晒干的种子只是丢失了自由水（free water）或称游离水，还含有结合水（bound water）。