002. 临期食品的商业潜力究竟有多大？

长期以低价销售对品牌的伤害不小，但由于供给需求很难平衡，长期来看市场上还是有很多存货剩余，因此（进口）临期食品商店依旧遍地开花，社区型的街边店、商场店、办公楼店型等等屡见不鲜，好特卖、嗨特购等临期食品赛道“玩家”还多次获得资本的青睐。本期节目，我们来聊聊临期食品的商业潜力究竟有多大？

+本集剧透+

04:00 临期食品的生命力很强但销售很难无限扩张，类比当年入驻唯品会的某些品牌

06:25 街边临期食品商店的货品与好特卖、嗨特购的不同

08:52 水果、牛羊肉等刚需产品很适合，但很难支撑多店运营

09:30 社区店型、商场店型、办公楼店型以及综合类的店型，对于供应非刚需产品的临期食品商店，最好的店型在购物中心

14:25 进口临期零食只占30%-40%，作为引流的产品

17:12 为何传统的超商、便利店没有开拓特别的区域来售卖临期商品？

18:12 经销商串货是线下销售渠道中品牌方最不愿意看到的

20:05 如何界定临期食品？  

+主播+

Cherry刘琼岭，作为投资人在新消费、互联网金融、企业大数据等B2B领域有众多明星企业的投资纪录，同时作为FA财务顾问帮助众多初创企业完成多轮融资；北大法学、金融学本硕连读

Stephy刘琼蔚，持有基金从业者资格的公关传播打工人

+互动方式+

欢迎在评论区留言：）

+特别感谢+

李一楠

+节目制作+

隔壁工作室