20世纪初,政府派出最早一批留学生赴日本、印度、斯里兰卡等国考察当地茶叶情况,学习当地先进的种茶、植茶、制茶技术。吴觉农、胡浩川、王泽农等近代茶业先驱也在此之列。这批爱国人士学成归国后,开始在国内各大茶区兴办茶叶试验场、茶叶研究所,并改良茶厂,尝试机械制茶,制定出口检验标准。
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