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本期内容选自我们的线上课堂:漫谈六堡(第二季)听资深茶人讲六堡
核心内容:六堡茶随年份内含物质的转化
嘉宾介绍:
于翠平(浙江大学茶学博士、梧州市农业科学研究所副所长、梧州市六堡茶研究院副院长,从事茶树品种选育、标准化茶园建设、茶园病虫害绿色防控、以及六堡茶保健功能研究等科研工作。)
【主持人】刘春晖(六堡聚茶文化创始人、国家级评茶师、六堡茶感官审评与鉴定入库专家)
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