全球咖啡店最多的城市竟是上海，瑞幸们要内卷了？

世界上咖啡馆最多的城市，竟是上海。

近日，上海市发布的2021年《上海咖啡消费指数》显示，上海共有咖啡馆6913家，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市。该数量是广州的两倍，北京的咖啡馆数量也仅有上海的六成。

咖啡馆火热的背后，是我国咖啡消费的崛起。海关总署公布的数据显示，2021年上半年我国共进口咖啡豆6177万千克，同比增长104.3%；进口总额2.38亿美元，同比增长76%。

与此同时，资本也正在蜂拥投向咖啡赛道。2021年的前九个月，风险投资人已经为这个赛道注入了超56亿元资金。瑞幸、Manner、Seesaw、三顿半等品牌，正在咖啡赛道搏杀。

只是，本没有咖啡饮用习惯的我国，上海咖啡店数量竟全球第一，瑞幸们要内卷了吗？