Ea03 我们到底在补什么

海归吴医生 回复 @小玲61: 潘医生，非常感谢您写了这么多内容和我详细探讨，实在难得。前些日子血糖实验太忙，每天从早做到深夜，加上听众患者的咨询与评论非常多，我看不过来。直到现在春节假期志愿者都放假了，停下了实验，才能抽出时间与您探讨，实在抱歉，深感不安

沈石强 回复 @浴糖重生: 谢谢你，若不是你在爱心群中分享，吴医生可能忙上加忙。吴医生当时见过这粉丝提出的问题，只是因为忙而没回复。爱心群即可以帮助粉丝们，又可以协助吴医生找资料

海归吴医生 回复 @小玲61: ①您的观察没有错，但是这种解释明显受到了美国糖业协会的影响。他们从上世纪五六十年代开始把糖的坏处，全部甩锅给脂肪，以便维持糖业的利益。他们在1964年就开始制定计划，要通过“研究、宣传和法律法规”来转变大众对于糖类的印象。因为当时的研究开始把高糖饮食习惯与心脏病高发联系起来，为了降低不良影响，糖业协会下了一盘大棋。这些年里，美国健康部门一直建议美国人限制脂肪摄入，因此不少美国人选择了低脂高糖的食品来替代高脂肪食品。这种转向实际上加速了美国的肥胖危机。

海归吴医生 回复 @小玲61: ①潘医生，您看，这是冬奥会开幕日早晨我空腹血糖5.4。昨晚还因与您探讨深夜1点多才睡。晚饭并没有吃淀粉食物，当然我没有吃很油腻，一切都是恰到好处：我吃了买的广式香肠、听众送我的新鲜羊肚菌、牛肝菌真空脱水片、鹌鹑蛋和青笋一起煲的汽锅。睡觉之前这段时间，我还吃了澳洲坚果（夏威夷果）+真空冻干苹果块+两片自制黄精😃🍎🍏要知道，我迄今为止，没有看到一个包括西方在内的临床医生以身试病把自己做成糖尿病来研究。5年前当我成功变成糖尿病模型的时候，其实我内心忐忑💓5个月前，新冠疫苗+狂犬疫苗+破伤风疫苗+破伤风抗毒血清+狂犬抗毒血清轮番在我身体大剂量使用，我的血糖被搞得连续几个月7上8下。

海归吴医生 回复 @小玲61: ②他们不去更新拓展自己的知识，更不去复习大学时代学过的基础医学（基础医学更是日新月异的发展），只在人云亦云老生常谈。所有您提到的问题，我的著作都有清晰明确的论述和实验数据。整部医学的哲学第3辑《脂肪的颠覆》，彻底厘清了脂肪领域的含糊不清，并首次发表我的多重发现。A07-A08 直接血糖和间接血糖，A11～A16糖的本质、淀粉的本质、葡萄糖中心论，还有苹果失足论：D24～D30，尤其是D28 B12与同型半胱氨酸，值得反复听，其实这几期音频都回答了您的疑问。

海归吴医生 回复 @小玲61: ①分子生物学+生物化学+生理学是理解生命和人体代谢的最最最基本核心！三羧酸循环（现在叫柠檬酸循环）是这核心里的核心！它证明了生物间的三大能量物质碳水、脂肪、蛋白质是相互转化的，且人体会首先利用碳水，因为分解碳水不需要先消耗能量，它是直接血糖食物，其他两个是间接血糖食物，要先消耗能量。所以，所谓油腻好不好，要看你怎么吃。同时吃碳水和油脂，当然身体就去利用碳水而把油脂存下来了。如果碳水不够，身体自然利用油脂，油脂就不会留下来。这个道理，我重复了N次。直接血糖间接血糖的概念就是我在整个世界首先建立的。直接血糖食物、间接血糖食物更是我的独创，医学界包括西方医学界还不懂。