初老日记～端午m4a

我的生日是5月5号，小的时候常常会把自己的生日与吃粽子的日子混在一起，后来慢慢长大，才知道那个5月5号和传统的端阳节没有半毛钱的关系，不过却也记牢了这个传统的节日。

每每粽叶飘香，端午又至的时候，粽子就成了时下的热门话题，从小生长在北方的人们，喜欢吃甜口儿的小枣糯米、豆沙粽，而且是作为饭后甜点或者是闲食。而身为台湾人的先生却更喜欢吃肉粽，台湾的肉粽内容丰富，有猪肉、咸蛋黄、香菇、花生米、海米～～通常可以作为一顿简餐来填饱肚子。

最近有人很执着的把台湾的肉粽叫做“烧肉粽”，还不断问我那里面包的是烧肉吗？其实，在台湾肉粽一年四季都能吃到。

早年间，卖肉粽的人会挑着扁担走街串巷的叫卖，冬天的时候，为了保证能让客人吃到热乎乎的肉粽，老板（头家）会在扁担两头挑上小炉火，将肉粽温热着，以便让人们吃到口感最好并带有温度的热肉粽。入夜，街巷里“烧肉粽”的叫卖声不绝于耳，而那个“烧”字就是告诉大家所卖的粽子是热乎的。台语的发音是“xiu~ ba~zang~”

人们对于传统的依赖古已有之，对今人来说，传统依然具有抚慰人心的力量。每每佳节，我都喜欢和先生一起做些应景的吃食，而那劳作过程中的疲惫里却也饱含了无尽的幸福与满足。

不知道有多少被现代生活绑架裹挟的人，渴望传统的清凉解药；渴望不要那么多；渴望慢下来；渴望按部就班、中规中矩一丝不乱；渴望相敬如宾、举案齐眉？