《茶船古道纪行 六堡茶今夕》杨麦20210801

杨麦，

《梧州日报》编辑

广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心六堡茶感官审评与鉴定专家库专家、

梧州市六堡茶研究院特约研究员。

长期致力于史学、文学、茶学研究，编撰出版《六堡茶大观》《广西地理标志产品——六堡茶》《茶船古道》等大型工具书籍，以及《梧州美食》《梧州龟苓膏》《图说茶船古道》《梧州人的抗美援朝》等历史文化书籍；参与多项六堡茶产业标准的起草和修订，是主要起草人；参与六堡茶文化保护地方立法工作，负责组织撰写六堡茶文化保护地方立法可研性报告。

主要内容：

1.什么是六堡茶（六堡茶的属性、工艺、发展历史、适饮人群分类）

2.茶船古道（茶船古道的发展历史、作用、地位、现状）

3.分享“茶船古道系列行纪”经历

3.1.简单介绍实施这个行纪的背景    

3.2.广西境内线路的情况     

3.3.广东地区的情况，以及广州港口的茶叶进出口交易     

3.4.港澳地区的六堡茶市场，以及传统茶产业在当地的衰败     

3.5.包括茶文化在内的中国文化在印尼的式微和重振     

3.6.六堡茶在新加坡社会的使用范围，以及逐渐走弱的原因      

3.7.马来西亚的六堡茶风俗与现状      

3.8.简单介绍越南、泰国地区的六堡茶生产     

3.9.日本地区使用六堡茶的历史和现状