奇妙的中华美食9 小麦：夜来南风起，风吹麦浪香！

袋鼠听听，听见成长的声音！

△小麦

△小麦档案

△成熟的小麦

△面粉和面包

△面食-饺子

△面食-灌汤包

《观刈麦》

【唐】白居易

田家少闲月，五月人倍忙。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

妇姑荷箪食，童稚携壶浆，

相随饷田去，丁壮在南冈。

足蒸暑土气，背灼炎天光，

力尽不知热，但惜夏日长。