第八章 第四节 集体儿童膳食（1）

食物在选购时应以《中国居民膳食指南》为指导，即“食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少量肥肉和荤油；吃清淡少盐的膳食；吃清洁卫生、不变质的食物。”