0630山参面馆的龙虾

原创 2017-06-30 941V 就是这个味儿

饭店就餐就跟交朋友一样，我们不仅看中对方的智商情商，也重视德商，有品质有内涵的饭店总能收拢人心，让吃货们长情！

先听为快

山参龙虾馆

来自就是这个味儿

00:0008:55

赠送十份

山参龙虾

（口味任选，2斤）

+

山参冷面

（两人份）

记得准时收听941交通广播美食直播《就是这个味儿》，参与互动得福利

一家开在人民路新建路口的山参面馆，差不多十五年了，而且也是一家24小时营业的面馆，酷暑、严寒的长夜里，让很多夜归人找到了归宿感！

现在老店升级，能干的老板娘盘下旁边几个店面，开出了山参土菜馆和山参龙虾馆，很多面馆忠粉相信，她会把实实在在的经营理念灌入到新店铺中，会交出一张满意的答卷！

龙虾当季，我们就让大家新认识下市中心的龙虾馆：

山参龙虾馆

营业时间：中午11:00——凌晨3:00（建议各位晚餐和宵夜）

装修很简单，朴实干净，进门是个大冰柜，里面的竟然是生龙活虎的小龙虾，酷暑里，它们聚集在清凉的冷藏柜里，如同一个空调SPA，欢快得意！

另一边是河鲜集中营了，昂首挺胸，活蹦乱跳的是大牛蛙，泥鳅黄鳝和汪刺鱼！

龙虾四种口味：白灼，蒜蓉，干菜和十三香，我们点上常吃的几款，开动了！

也许是干菜龙虾最有绍兴特色吧，它上桌后成了聚焦点！确实，用当季的笋干菜配上龙虾，香气扑鼻，剥开龙虾，白嫩带黄的虾肉蘸一蘸干菜龙虾的汤汁，甜嫩裹上香鲜，好吃也下饭，就是这个味儿，绍兴人爱吃的口味儿！

十三香龙虾，香辣有度，鲜里有余甘，味道不错，卖相稍微逊色些！

蒜蓉龙虾，更像红烧龙虾，不像其他餐厅的蒜蓉，黄白汤汁，而是加酱油的红黄浓汤，口味香浓，蒜味不冲，挺与众不同的蒜蓉口味龙虾！

画龙点睛之笔就是每桌赠送的山参面馆的鸡蛋冷面，剩余的龙虾汤汁别浪费，拌上冷面，是一道让你惊喜的美味！几款口味的龙虾就能自制几款口味的龙虾拌面，男女通吃，老少皆宜！

鸡蛋冷面

龙虾汤汁

龙虾拌面

建议大家，别全部倾倒进龙虾汤汁里，而是每人分面到自己的小碗里，用勺子舀上汤汁搅拌一番，根据各自需求加汤加面，这样一个人就可以吃多款口味的龙虾拌面，味道好极了！

尤其是干菜龙虾口味的拌面，超强的亲和力让在场的吧唧团员加了两大碗冷面，瞬间清盘！

看看人家吃的：

吧唧团员说了，全市的龙虾馆都有以上几款口味的龙虾，名称都一样，但是每家店的味道都有区别，这里的龙虾分48 、68 、88 三档，新店促销，团购网还有 98元三斤 的，而且重点是每桌龙虾都可以赠送一份山参冷面，这是吃货最喜欢的实惠！

再配上绍兴爱吃的土菜，像咸菜烧笋、红烧猪蹄，白斩土鸡和“单刨”胖头鱼，

有面有菜有龙虾，IQ,CQ通通有，老店能靠MQ(德商)，市中心的山参龙虾馆，

    我们看好你！

感谢吧唧团的参与，有了你们节目更精彩！

编排：锦蓝钻 蓝星

图文、终审：貌美如花的V