很久没有做“我的味觉记忆”系列,从这期开始我们这档小专栏会有些小小的调整,主要是不再拘泥于关于某一地的味觉记忆,而是从更多元的维度切入去聊食物、生活方式和背后的故事。
本期的嘉宾是考古学家许宏老师,许宏老师可能和很多人想象中的考古学家不一样,在微博上很活跃,经常回答网友的提问;写书创作,也能很好地掌握专业与大众之间的平衡,尤其是最新一本《发现与推理》,语言轻松但也兼顾严谨,特别有个人风格。
大多数人看到的是他学者的一面,但另一方面,许老师称得上是考古工地里的美食家,对食物、对健康食物也有自己特别的理解,一般人学不来。
当然我也很好奇,比如作为原二里头考古工作队的队长,除了管考古,伙食这块他要不要管?考古工地的伙食是怎样的?在和国际同行的接触中,除了工作汇报和演讲分享,吃吃喝喝扮演了怎样的角色?有哪些故事?一个月前,我们在看理想录音棚录制了这期节目。
本期歌单:
The Beatles - Here Comes The Sun
岸部眞明-少年の梦
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本期参与:
嘉宾|许宏
主播|颠颠
文字|颠颠
制作|颠颠
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@看理想电台要放飞自我
湖南人在福建,项目组聚餐,去海鲜自助,只吃得下麻辣小龙虾,和冰淇淋。吃完还拉肚子了。
啊听着我快饿死了
哈哈哈好可爱的许宏老师 越活越自信越通达的乐呵呵的人
连吃一个月鸡胸蔬菜都水煮无盐油 吃白米饭五花肉绝对又香又甜 听到老师说鸡蛋写名字记大小就知道那时候是多苦了
最好吃的饭是小时候培养起来的那口鲜
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颠颠你竟然是山西的😀😀😀
哈哈,原来你是这样的许老师
知识面增长不少
许老师的访谈最有趣。