丸子新鲜报|暮春饮茶

早上皮包水，晚上水包皮”，这句俗语说的便是扬州人的生活状态，“皮包水”说的就是扬州一大美食享受——喝早茶。“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。拌干丝，风味糕，蟹壳黄，千层糕，翡翠烧卖，三丁包；清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘。”这正是扬州早茶最真实的写照。这周三，《丸子新鲜报》将带你领略风靡扬州的早茶文化，一定让你听了之后拍案叫绝，垂涎欲滴。