嗨義大利150
新视线意大利语初级讲座（Ciao Italia 嗨，意大利）是TW辅仁大学Dorina Alimonti多丽娜老师在TW教育广播电台，以《新视线意大利语》初级为教材做的意大利语讲座。
循序渐近介绍意大利语生活会话，分为四大部分：（一）字母与发音练习，（二）实用会话句型介绍和练习，（三）课文解读，（四）意大利文化民情风俗介绍。
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用户评论
- Abodeiao
- 天虹_au
本讲再次访问第71讲访问过的意大利餐厅Pappa Jio(不知道拼写对不对？)的老板，谈意大利料理
，并介绍了意大利式面疙瘩Gnochi的做法，原料:新鲜土豆、面粉、鸡蛋、pamigiano奶酪
…
还谈到意大利料理的用料其实很简单，不像人们想象的那么复杂，最主要材料品质好、简单、新鲜、健康…
做意大利菜的秘诀是用心去做
和台湾菜的相同之处是都喜欢吃面，饺子和馄饨像意大利的ravioli，小笼包则像I tortelloni…
意大利菜和台湾菜的区别是，后者做起来很快，而意大利菜需要更多时间，需要花更多心思去做
最后他还为本节目特制了一道菜，学着做起来
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