《茶经·二之具》第八讲:蒸茶之法

《茶经·二之具》第八讲:蒸茶之法

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甑,或木或瓦,匪腰而泥,篮以箪之,篾以系之。

始其蒸也,入乎箪,既其熟也,出乎箪。

釜涸,注于甑中,又以谷木枝三亚者制之,

散所蒸牙笋并叶,畏流其膏。

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用户评论
  • 三鲜煮馍_

    希望有机会来西安,尝尝真正的甑糕

    日饮一茶张老师 回复 @三鲜煮馍_: 感谢支持 感谢邀请