植物奶,是什么东东?它是“植物+奶”的组合吗?还是植物挤出来的奶?从营养价值的角度看,植物奶能不能完全替代牛奶?和牛奶相比,植物奶有哪些优点?又有哪些缺点?消费者采购植物奶的时候,应该注意些什么?
本期,我来为你一一解答。
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人大商学院企管专业硕士;研究方向:消费市场研究 & 消费者行为学研究
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