《味道》海棠依旧
小时候觉得甜是世界上最好的味道,饼干、麻花、汽水、糖果,这些好吃的食物都是甜的,年轻稚嫩的味蕾享受着甜带来的一切美妙感觉。
那时,一遇到年节,看到大人们大动干戈,泡黄豆磨豆子做豆腐,一块块入口微苦的大豆腐和一碗碗苦得让人吐舌头的水豆腐端上饭桌,看着大人们热火朝天地大快朵颐,觉得大人们真是奇怪的生物,这么难吃的东西他们却甘之如饴,实在不可思议!
还有春草初生时节,那些荠菜、婆婆丁、猫爪子、蕨菜等又苦又涩的山野菜堂皇地摆上餐桌,多难吃啊,大人们却吃得兴高采烈,真是莫名其妙!
慢慢的,自己也长成了大人。我的饮食图谱已不再局限于甜味儿。酸甜苦辣咸,每种味道都有我喜欢的食物。夏日里,苦得不能再苦的苦瓜,我能咂摸出苦后回甘的余味儿。婆婆丁泡水,每天喝上好几杯,竟也丝毫觉不出苦来。大豆腐、水豆腐不但觉不出苦,我还吃出了它们的香味儿。酸汤子条、麻辣盆都变成了我之所爱。反倒是小时候做梦都想着念着的甜味儿,变得可有可无起来。
唉!原来人的口味随着年龄的变大也会变的。
细想想,人生竟和我们口中食物的味道惊人的相似呢!
少年时节,有父母遮风挡雨,生活中多阳光普照,无忧无虑,尝到的尽是甜味儿。
慢慢长成大人,要面对职场、家庭几重压力,单位、父母、子女,每一个都要兼顾,唯独兼顾不到自己。人生五味,苦辣酸咸,却单单少了少年时光里的甜。人间五味,人生五味,要悉数尝遍,才算圆满啊!
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