林居清蝉《品茗龙泉》

品茗龙泉

文/林居清蝉

秀丽龙泉寺，誉满陇原，是人们休身养性的绝佳之地。山上贯珠泉、浓露泉自石岩流出，水声泠泠，千年不绝。泉水清冽，水质优良，可掬之濯洗，可烹之品茶。

  1990年经国家地质矿产部的化验分析，泉水富含锶、钾、钠、镁、碘、锰、锌等42种有利于人体健康的微量元素，是纯天然的矿泉水。水中钾钠含量每升高达77.28毫克，比一般水高49.29%，镁离子大于钙离子，碘含量大于国家标准水的一倍，且矿化度低，真可谓天下至美之水。

  用龙泉寺山泉水沏茶香气清醇，味美可口，坐晴雨楼、蟠龙阁或中台院品茶观景别有一番境界。手执茶盏，水和茶叶浸润、交融，茶香悠悠，一口一口地小呷xia1，茶香带着山水的灵气，带着自然的雨露，带着花的芳香，带着叶的绿意，那苦涩中带着香气的茶水入口而又入心。氤氲的茶香如曼妙而怡悦心灵的天籁之音，使饮者的心情在散淡的时光里沉浸而陶醉。此时，山间清风徐徐，鸟鸣啾啾，耳听泉水声声有韵和风铃叮当，大有飘飘欲仙之感。

  香分花上露，水汲石中泉，用龙泉寺山泉水沏茶，人与自然更加亲近，更能使人进入天人合一的美好境界。品茗谈天地，赏花语人生，约几位好友静坐山上品茶，纵横谈笑间，人生愁情烦忧皆抛到九霄云外，无不感叹快意人生，潇洒岁月。宁可一日不食，不可一日无茶，这是古人对品茶的一种追求，因为进食只能满足果腹之忧，消解饥饿之苦，而品茶则可养身养心，达到精神的超越和思想的升华。