03. 世界离粮食危机有多远？

主讲：奥特快（张纬杰）

音频目录：

1'09'' 全球面临的粮食问题具体是什么？
3'07'' 为什么说美国主导全球粮食格局？
4'00'' 美国如何使用粮食来扩张自己的利益？
9'52'' 美国农业强大的原因是什么？美国农业发展模式可以复制吗？
15'00'' 粮食如何影响世界秩序？

大家好，欢迎来到奥特快谈，我是奥特快。

从年初蔓延东非与南亚的蝗灾，到疫情时东南亚粮食禁运，再到洪水干旱等自然灾害，世界离粮食危机有多远？本期我们远川国际组就与大家聊聊粮食，其中需补充两点：

1.造成粮食危机的原因既有天灾也有人祸，本期节目侧重后者，尤其是从全球粮食格局与美国粮食战略去解析粮食危机的原因（也是因为我不太懂前者……）

2.之所以说美国粮食战略引发粮食危机，因为无论打开他国农产品市场还是改变他国膳食结构，其实都是在扩大对美农产的需求端，而美国自身又牢牢把控供给侧，所以供给侧波动都会让需求方出现震荡，比如体现为粮价上涨。

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