《牛》

弯角大耳长鼻梁的‘”牛”

甲骨文的“牛”字，就像一幅抽象画，它把牛的几个显著特征生动概括地表现出来。你看，这不是个牛头的正面图形么?两边向上竖起的是两只弯曲的牛角。据专家考证，这应该是黄牛的角，而不是水牛角。两角下面向上分别斜出来的两笔，是牛的耳朵，中间的一竖，可以看成是牛的鼻子，也可看成牛的面孔，只不过已经线条化了。

“牛”字，就是依据牛所突出的弯角、大耳朵、长鼻梁这几个特点，用简明的线条勾勒而成的。这充分表现了先民们形象思维的能力。牛，是个象形字。牛的读音，是根据牛的叫声而定的。中国是个以农耕为主的农业文明古国。牛是农家宝。许多少数民族的祖先，把牛视为创世神兽，对牛十分崇拜。古人还认为，牛是神所喜爱的宠物，所以在祭神时，常杀牛以牛头当供品，献给神，以求平安。

牛的本义就是指我们常见的牛，包括水牛、黄牛、奶牛、牦牛、野牛等种类。
牛是个生性固执的动物，由固执又引申为骄傲，所以就有牛气、牛脾气、牛性、牛劲、犟牛这些词。

牛角是弯的， 所以把无法解决的问题或不值得研究的小问题比喻为“钻牛角尖”。牛毛是细的，就把很多很细或很密的东西称之为“牛毛”，如:多如牛毛、牛毛细雨。