11.轻松开场：巧妙介绍自己，用第一印象抢占“局势”

餐桌社交有攻略，轻松开场很重要。大家好，我是源源，你们的餐桌社交导师。

上节课我们围绕着西餐座次礼仪、西餐餐具、西餐敬酒与饮酒礼仪、西餐三大禁忌这四个问题对西餐礼仪进行了讲解，那么餐前的基本礼仪都讲完之后，今天呢，源源要讲的就是餐桌社交中非常重要的开场环节。

人没有办法第二次送出最好的第一印象，大家都知道，人际交往的微妙之处往往与第一印象有关，在心理学上，两个素不相识的人第一次见面，然后在各自心里形成的对对方的印象，叫做“首轮效应”，我们也将这个称为“第一印象”。

初次见面，很短的时间统计学家统计出来大概是在7-8秒的时间，就会产生第一印象。而美国心理学家奥伯特·麦拉比安他调研发现关于第一印象的定律是 55外在的妆容、发饰、外在的穿衣风格38 来源于你的肢体语言以及语调7来源于你的交流和沟通。

在餐桌社交中，谁都想令人过目难忘，过耳尤闻，赢得人际交往中美妙的第一印象，那么关于第一印象，前面我 们已经讲过了穿搭妆容，今天呢，就让源源带着大家一起来学习如何轻松开场，巧妙的介绍自己，给其他人留下好的第一印象。

人际交往中的吸引与排斥，是非常微妙的。这里先给大家讲一个相关的小试验，社会心理学家所罗门·阿希（Solomon E. Asch）做了一个非常具有开创意义的研究。

他向两组被试者分别描述某个人的性格特征，首先他对着第一组被试者这样描述关键词“聪慧、勤奋、冲动、爱批评人、固执、妒忌”；然后对第二组被试者描述时仍使用这6个特征，只是顺序正好相反，变成“妒忌、固执、爱批评人、冲动、勤奋、聪慧”。

结果，先接受了肯定信息的第一组，对被描述者的好印象要远远高于先接受了否定信息的第二组。

所以你看，第一印象就是如此重要。尽管心理学家们还不能很好解释其中的运作机制，但是现有的研究已经能够证明，绝大多数人在初次见面的时候，就对对方形成了较为主观的整体印象。

在饭局中也是如此，你在开场时的表情、姿态、仪表、服饰、语言等表现，虽然零碎甚至肤浅，但是会直接给他人留下好或者不好的印象，这种第一印象就会给你的生活带来不容小觑的影响。

饭局中的开场是我们表现自己、展示自己的非常重要的一个机会。

良好的开场就是打开社交大门的一把无形的钥匙，甚至可以说，良好的开场是社交成功的一半。因为开场会影响到他人对你的判断和评价，也直接影响到社交的继续进行，所以，把开场成为“一张最好的通行证”、“一张最有权威的介绍信”也不为过。

这里要给大家纠正一下，就是开场绝对不只是简单的自我介绍，因为自我介绍在实质上其实是一种自我推销，自我介绍就是最好的广告时段，让大家都静下来听你是谁？你是做什么的？大家只有知道你是做什么的才知道能与你合作什么？发生怎么样的链接？尤其是在餐桌社交中的开场就更有技术含量一些了。

那么到底怎样才能算得上是一个成功的开场呢？

首先，一定不要对开场心怀忌惮。

我们可以发现，在饭局中，总有一些人是特别受欢迎的，而与之相对的，就有另外一些人总是蜷缩在餐桌一角，与人落落难合，这与交际者自身的性格与交际能力是有关系的，这些躲在角落里畏首畏尾、从头到尾都几乎不怎么开口的人，幸运的话在饭局结束后就会被众人遗忘，如果不幸运，可能还会被有心人贴上“孤僻”“不善言辞”之类的负面标签。

所以一定要避免这种不合时宜的卑怯心理，要能够鼓起勇气去展示自己，表达自己，在做自我介绍的时候神态自然，大大方方，一定不要扭扭捏捏、吞吞吐吐，言语吐字要清晰，这样才会让别人产生与你交往的愿望。

很多不善交际的朋友都会问，这种场合我总会紧张心跳加速怎么办呢？那么源源老师就告诉你一个好办法！那就是反复练习，锻炼自己的耻商，让自己不怕丢脸，这样就不会紧张啦。

其次，记得一定要在开场时先做下自我介绍，特别是有不认识的人在场时，更要注意以下几点：

1.避免常规自我介绍，谨记借力打力原则

如果你在特别有名的企业里工作，那么就可以使用“企业+头衔”的公式来做自我介绍，即使你只是所属于其中的某个子公司，第一次见面时也可以暂时忽略，直接说最有名的集团+名字。

让大集团的名字与自己产生链接，这样更容易让人记住，之后熟悉了可以再慢慢告诉身边的朋友你具体负责什么，比如：我是我是阿里巴巴的设计主管xxx，或者我是xx公司的xx部门负责人...

2.注意提到自己的优势，与在做的产生下一步强链接

如果你的业务能力特别突出，或者你特别想与在座的某位客人在某方面发展合作，那么你可以在自我介绍时使用“业务能力+名字”的方式。

比如我是从事媒体公关的小丹，那么大家听到介绍后就知道以后需要媒体支持就找小丹即可；或者说软件开发的小李，那么大家以后有建立网站、开发小程序的需求自然会想到你了。

这里还可以提到自己的特长爱好，比如会画画，或者擅长运动，羽毛球、高尔夫等，都可以顺带提一下，有共同爱好的人自然会留意到～

3.凸显自己的社交货币

如果你从事的是一个特别能为别人提供帮助的职业，那么可以在自我介绍时有侧重的点一下，比如我有个朋友是演话剧的，每次话剧开演都有亲友票，那么当我有需要的时候我就会主动联系她，然后用她的亲友票邀请客户，或者好朋友去看话剧。

或者像我的一个朋友小张，他出身医学世家，认识很多名医，每次聚会的时候只要说出自己的这个资源，基本不管多大的企业家和领导都会主动去加他的微信。

4.只需三个标签让大家把你牢记在心

在餐桌社交中大多数人都会有意识或无意识的给别人帖一个标签，同时我们自己也会被别人贴上标签，但是贴来贴去，大多数标签还是很难让人记住。与其别人给你贴标签不如自己把标签抛出来。那么怎样传播自己的标签呢？

多次重复或强调我们的标签才能使初次见面的人记住你，这叫做心锚定律。正常来说，需要讲5-6次才会让人记住；其次这里有套三个标签公式，比如：我叫小李+毕业于中国传媒大学+来自山东，或者我叫小张+我最喜欢的运动是跑步+在华为工作，这些简单精准的标签公式都可以帮助别人更好的记住你。

例：奥巴马是个各方面都很优秀的人，他的标签要列举真的数不胜数。而奥巴马的两次总统竞选的口号都只有一个单词：2008年竞选总统时用的就是 change ——人民需要改变。2012年在连任竞选时，他又用了一个干净利落的词语 forward 摆脱了竞争对手的死缠烂打——说什么也没用，选民们，咱们继续前进吧。

定位理论创始人、全球最顶尖的营销战略家艾•里斯（ Al Ries  ），在《品牌22律》中说：“ 品牌应当力争在消费者心智中占据一个词汇。 收缩焦点，你的品牌才会更强大。”         

目前我们已处在一个信息爆炸的社会，而每个人只能接受有限的信息，大家抵御这种“信息爆炸”的最有力武器就是简单，越简单的标签越容易记住。当你想讲自己各种各样优点的时候，那就是没有优点。

比如：一提到苹果大家就会想到乔布斯，格力代言人CEO是董明珠产品是空调，联想的第一人还是柳传志等，这些标签是其他人很难取代的。也就是说，大众对标签的印象不会轻易改变，而人的标签也是一样的不会轻易改变。

让大家记住的基本原则不是去创造某种新奇的或与众不同的东西，而是去操纵人们心中原本的想法，去打开联想之结，目的是要在人们心目中，占据有利的地位。唯其如此，方能在社交场合上赢得有利的竞争地位。

说完自我介绍的4点方法之后，继续和大家讲一下开场的第三点。

第三，要善于运用幽默。

幽默具有非常神奇的效应，它可以让绝大多数人都喜欢你。俄国的文学家契诃夫就说：“不懂得开玩笑的人，是没有希望的人。”有时一句诙谐幽默的语言，就会给别人留下很深的印象，自己的好感度也会在无形中大增，毕竟不管什么饭局，都得加点幽默料，有“笑果”才能有效果。

聪明的人还会在开场时适当地暴露一些自身的缺陷或者小秘密，把握合适的尺度来自嘲一下，这样也能赢得其他人的关注，如果你能坦率地正视自己的缺点，那么你的实在也将会给人留下深刻印象。

第四，找到自己的善生环境

善生环境指的就是确定出一个欣赏你的群体，找到那些善于夸奖你、爱帮助你、愿意分享资源给你的人，然后这些人组织的饭局就是你的善生环境。

在你的善生环境里，人们会非常愿意把你美好的一面宣传出去，帮你背书，帮助你的社交。试想一下，如果对方问中间人你跟这个朋友关系如何，中间人客观的说一句，我不了解，你们自己对接。或者换一个欣赏你的中间人说，她真的非常优秀、又努力又上进，跟她合作完全没问题。你觉得那哪种描述会让这对方对你高看一眼呢？

我有个好朋友，我们经常一起参加饭局，每次在我还没有到场的时候，她就会跟周遭的人先把我夸讲一遍。等我到场之后，大家都会先入为主的认为我是个非常不错的人，然后非常尊重我，社交起来就会非常顺利。

最后一点，是学会塑造自己的声音。

之前参加过朋友的一个饭局，客人里有一个小姑娘，十分活泼，敲着酒杯就要开场说两句，可能是性格原因，也可能是想在大家面前出出风头，这小姑娘就开始了她的即兴演讲，只见她侃侃而谈，声音又大，笑起来也丝毫不加掩饰，铜铃般的节奏引得隔壁桌也频频回头，一时震慑住了全场。

其实这种行为是可以理解的，姑娘只是想给大家留下一个好的印象，但是因为她的声音太大，丝毫不加掩饰，反而让在座的我们都感到不舒服。

所以说，要做好开场，就必须要注意塑造自己的声音，如果“不拘小节”，不注意声音的塑造，就靠着尖锐或者高分贝的声音去吸引别人的注意力，可能会适得其反，毁坏自己的形象，惹人生厌。

好了，本节课的内容就到这里啦，如何轻松开场，就依着这五个步骤来，不要忌惮开场，然后有技巧的做好自我介绍，可以运用幽默来增加印象，找到自己的善生环境，最后要注意对声音的把控。开场也是万变不离其宗，闲来无事也可以自己多加练习。

下节课呢，源源会给大家讲在饭局中，要如何敬好开局酒，传授一套高级又大方的敬酒套路，大家可以开动脑筋，提前思考一下哦。

以上就是今天的课程内容，如果你觉得对你有帮助，那么欢迎你把它分享给你的朋友们，我是源源，你们的餐桌社交导师，我们下节课再见。