男怕入错行女怕嫁错郎,江湖中人最怕进错圈子,重庆呢是个很江湖的地方,在这个很江湖的地方,出现了一种就餐形式叫做江湖菜,后来呢这种江湖菜就被很多聪明的店家写上招牌,招揽顾客,但是有些店家招牌写上去了却一点也不江湖,还是固守着传统的餐饮经营模式,有客上菜无客关门
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