宋徽宗时的宰相蔡京,是个奸臣,因为贪赃、纳贿,家里很富有;也就因为这样,他家的儿孙,只知吃好的穿好的,却不知道衣食的来处。
有一天,蔡京和他的许多孙子在一桌上吃饭,他便问他的孙子们:“你们天天吃饭,可知道米是从什么地方来的?”
其中的一个,不假思索地抢着说道:“我知道,我知道,是从臼子里来的。"原来这个孩子虽然没有到过农村,却曾经到自家的碓房里去过,并且亲眼看见糙米在臼子里春成白米,因此他便以为米是从臼子里来的。
而另一个却连碓房里也没有去过,只见过运进家来的米袋,而米袋是用蒲席做的。现在听说米是从臼子里来的,便大不以为然,马上加以辩驳:“不是,不是,你说错了!米是从席子里来的。”
《独醒杂志》
臼jiù:舂米的器具,用石头或木头制成,中间凹下。
碓[duì]:舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米。
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