花乡探奇！揭开百花村“弼教工”的神秘面纱，农民、大亨别再傻傻分不清

“渔舟曲折只穿花”、“船头花影垂垂簇”

一句句以花为名的诗句，是陈村花卉业兴盛的真实写照

“村前弥望皆为花”、“百里春林绣落霞”

配得上这样唯美形容的村庄，正是美丽的百花村弼教

当阳春白雪化作人间烟火，万花丛中又见时光流转

弼教像一段映射着陈村花卉悠远历史的缩影

而弼教工，就是活跃其中的一个个鲜活符号

时间往前推，古时的弼教被称为佛滘，那时陈村花卉已是独领风骚、占尽风流。近水知鱼性，近山识鸟音，距陈村仅数里之遥的佛滘，自然就学到了一身“移花接木”的好本领。尤其是佛滘出品的米仔兰，晒干后用于温茶，味道清香、品质上乘，在当地久负盛名，得了“金树”这么一个超级拉风的称号。后来，弼教并入陈村，发展成了陈村最大的花卉生产基地。那时，海外的侨民写信回弼教，地址只要填上“中国广东省花村某某某”，就能准确送达收件人手中，可见陈村花卉量大质优的美名已是名扬四海啦！

陈村弼教村位于佛陈路旁，其有2000多年的种花历史，素有岭南著名花乡的美誉。周焯杰摄

弼教花园牌坊

弼教村民很早就掌握了过硬的花卉繁殖、接驳技术，随着高技能“灰领”越来越吃香，各位园艺大咖的生意做到了广州，也留下了“先有弼教，后有花地”的故事。1930年代的弼教，每年花卉种植面积超百亩、盆花数量过万盆，连基围30公尺之外都见缝插针地种满了米兰仔。花开时节、满城飘香，在当地既销售、又租赁，买卖灵活。对外远销福建、江苏、浙江、上海、天津、湖北、香港等地。生财有道有财生，生意兴隆人气旺。不少花农亲自把花卖到广州、中山，他们被人称为“弼教工”。那时鲜花以送往酒楼居多，广州南方大厦日常所用花卉都是来自弼教花场，为了业务方便，款项统一在年尾结清。弼教花农并没有仗着荷包鼓鼓就讲究吃穿，依然保持着脚踩拖鞋、头戴草帽的朴实形象，因此还常在去省城收款时被不明真相的服务员当作乞丐拒之门外，闹出了不少笑话。实际上，这些常年给广州酒楼专供花卉的花农，个个都是腰缠万贯的大亨！

弼教花园（花卉产地）

弼教环境

发展的道路是曲折的，前途是光明的。在曲折中前进，陈村花卉种植从未中断。1957年，弼教出现了民办性质的园林中学，可以说是陈村乃至顺德最早的职业技术教育机构。主要教授的正是弼教人最擅长的花卉种植技艺，有这样的好机会，很多当地人纷纷前来求学。可惜由于种种原因，园林中学只开办了短短三年。教员和学员们解散后，来到周边地区谋出路，给广州、中山、东莞、从化……等地的园林场、花卉场注入了技术力量。从那时起，弼教人就形成了对外输出花卉师傅的传统，时至今日，越来越多的“弼教工”走出弼教、踏上新征程，广阔天地、大有作为！

村民正在为种植的年桔浇水。周焯杰摄

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