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绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶为六大基本茶类,那么这六大茶类的茶性是什么呢?又该如何养生?
敬请收听本期节目:
六大基本茶类的茶性与养生
六堡茶还是可以解酒的,而且是酒醉到吐的时候可以止吐。
赵老师 绿茶的工艺和生茶有什么区别吗 求解
老师是不是只是想推广岩茶,单枞。这专辑里就说这俩茶的名最多了,说到红茶就不讲了,回回也就都说一半
回回都只说一半
老师好,如果像宋人那样用自制茶粉点茶,那么洗茶怎么洗呢?先洗再研磨吗?那就湿了,如何研磨
老师,铁观音属于什么茶?
Anny130106 回复 @知了_t1: 乌龙茶
赵老师,请教您,月光白属什么茶类?
Anny130106 回复 @花木村: 云南白茶
让人 文思如泉涌
赵老师的分享非常好
茶性: 一言以蔽之,苦而寒 因加工工艺不同,分为六大基本茶类: 1.绿茶,寒性 2.白茶,寒转凉平 3.黄茶,寒性较绿茶稍衰减,口感变化大 4.黑茶, 5.青茶,寒转平,个别转至温性,四大流派:闽南铁观音,闽北武夷岩茶,广东凤凰单枞,台湾高山乌龙。 6.红茶,茶性彻底改变,寒转温,酶促转温。