零食的魅力

          我以前是爱吃零食的主，比如瓜子，饼干，糕点，豆腐干等等，特别是对瓜子和豆腐干独有情钟。似乎女孩子都很喜欢吃瓜子，我记得读书的时候，对面寝室一个来自浙江嘉兴的女孩子特别爱吃瓜子，经常看到她在门口扫一大堆瓜子壳。可是现在这个年龄不能乱吃了，所以对零食都特别挑剔了。但还是需要零食的，比如工作累的时候，吃点零食能够迅速补充能量，我现在选择零食的标准和以前不一样了，以前以口味爱吃为主。现在讲究营养，健康，最后考虑口味。我现在的零食主要是水果，易消化的不含糖的饼干，最近多了一样新零食，就是带干果的夹心海苔。

       现在对零食的基本要求是，成分要健康，添加剂要少，最好没有，容易消化，能补充能量，口感要好。饼干是人类美食的一项重要发明，如同方便面一样具有跨越性意义。它比大饼容易存放和携带，能代替干粮的角色，而且现代的人可以根据人们的口味对饼干做各种类型和营养的搭配。我现在一般吃消化类的酥性饼干以及苏打饼干，以前爱吃曲奇饼干，因为太油，就放弃了。此外象夹心饼干和华夫饼干，都是比较爱吃的，现在因为年龄和健康问题，基本上都忌嘴了。这种饼干带给你口感和美味的价值比较高，身体好，消化能力强的年轻人吃吃也是无妨的，可以尽情大快朵颐，享受零食带给人的快乐。可以这么说零食带给年轻人的休闲娱乐价值是高于健康补给价值的，而对于中老年人来说，健康价值是放在第一位的。   

     零食是人们满足了基本生存欲望之后的食品需求，我们有零食吃，证明我们还有能力和愿望去满足自己的其他想法和欲求，酒类和零食就是在这样的基础下诞生的。人们喜欢吃什么样的零食，和每个人的爱好和个性需求有关。人们对美食的追求，在零食领域其实也没有放弃，我们熟悉的各类糕点，就是最典型的证明了。品味零食，似乎也有其门道所在，比如吃糕点，人们喜欢喝点解腻的清茶。清朝著名评论家金圣叹幽默了一辈子，将要斩首时，对狱卒说"有要事相告"。狱卒以为是什么要紧的大事，急忙笔墨伺候。但没想到金圣叹的"要事"，竟是指着砍头前最后一顿饭菜说:"花生米与豆干同嚼，大有核桃之滋味。得此一技传矣，死而无憾也!"  

       人生到最后一刻还能食之美味，并能得以此为乐，这样的人不论其文章，还是整个人，也算余味万千，不枉来此世间一趟。不论是人还是食物，不论你是主食，还是零食，留在世间的味道其实也都是有定数的，就看你自己怎么选择和品味人生了。

      听到最后的朋友肯定也是爱吃零食，喜欢美食的主，我在喜马拉雅的电商小铺里有各类精美零食可供选购，有水果，有饼干，糕点，夹心海苔，欢迎大家光临，祝各位听众在美食里人生，快乐而充实！